产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 元阳县农业农村和科学技术局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250792 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 元阳滇黄精 | 产品类别 | 黄精 |
| 品种名称 | 滇黄精 | 收获时间 | 11月至翌年1月 |
| 主要产地 | 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇、牛角寨镇、沙拉托乡、攀枝花乡、黄茅岭乡、俄扎乡、嘎娘乡、马街乡、大坪乡，共计9个乡镇27个村。 | 生产历史（年） | 40 |
| 生产规模 | 4500公顷 | 年商品量（吨） | 168700 |
| 产品外在特征 | 元阳滇黄精根状茎肥厚，呈圆柱状，如生姜长12.8~13.6cm，直径3.2~3.5cm，单株重量485.62~497.32g；常数个块状结节相连，结节处膨大，上侧有突出圆盘状茎痕；表面黄白色、断面淡黄色、半透明状，气微、具独特药香；肉质细腻、柔软、滋润，味微甜，有黏性。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 元阳泽润农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县南沙镇元槟社区人民路与花园街交叉口北100米 | ||
| 生产经营单位 | 云南锦弘农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县嘎娘乡吉居地村委会雀山村民小组 | ||
| 生产经营单位 | 元阳县鼎屹农业有限公司 | ||
| 地址 | 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县俄扎乡松树寨村委会俄扎下寨17号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 浸出物（%） | 81.0 | ≥ 45 |
| 总灰分（%） | 2.3 | ≤ 4.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 浸出物（%） | 81.0 | ≥ 45 |
| 总灰分（%） | 2.3 | ≤ 4.0 |
| 黄精多糖（%） | 11.2 | ≥ 7.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：100-2025-00022
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 元阳滇黄精 |
| 申请单位名称： | 元阳县农业农村和科学技术局 |
| 评价鉴定机构名称： | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年06月13日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：中国江苏省南京市经济技术开发区恒泰路8号汇智科技园B1栋第14层
邮 政 编 码：
电 话：025-86577591
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 元阳滇黄精 | 样品状态 | 黄褐色块状鲜品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-03-27 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 滇黄精 | 申请单位 | 元阳县农业农村和科学技术局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
元阳滇黄精根状茎肥厚，呈圆柱状，如生姜长12.8~13.6cm，直径3.2~3.5cm，单株重量485.62~497.32g；常数个块状结节相连，结节处膨大，上侧有突出圆盘状茎痕；表面黄白色、断面淡黄色、半透明状，气微、具独特药香；肉质细腻、柔软、滋润，味微甜，有黏性。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》2020年版一部(黄精)、DB61/T1603-2022地理标志产品略阳黄精 | 评价鉴定 项目 |
总灰分、浸出物、黄精多糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
分光光度计、电子分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
温度19.3-21.2℃，相对湿度27-35% |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 浸出物 | 81.0% | ≥ 45% | 优于参照值 | |
| 总灰分 | 2.3% | ≤ 4.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 黄精多糖 | 11.2% | ≥ 7.0% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在元阳县独特的生产环境下，元阳滇黄精根状茎肥厚，呈圆柱状，如生姜长12.8~13.6cm，直径3.2~3.5cm，单株重量485.62~497.32g；常数个块状结节相连，结节处膨大，上侧有突出圆盘状茎痕；表面黄白色、断面淡黄色、半透明状，气微、具独特药香；肉质细腻、柔软、滋润，味微甜，有黏性。其内在品质浸出物、黄精多糖优于参照值，总灰分在限制值内。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||