产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 无为市农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20240086
颁证日期 2024-04-22 有效日期 2027-04-21
产品名称 无为阳光玫瑰葡萄 产品类别 葡萄
品种名称 阳光玫瑰 收获时间 6-9月
主要产地 安徽省芜湖市无为市陡沟镇、十里墩镇、赫店镇、红庙镇、福渡镇、无城镇等8个镇65个行政村。 生产历史(年) 5
生产规模 150公顷 年商品量(吨) 6200
产品外在特征 无为阳光玫瑰葡萄果穗整齐饱满,果形呈圆型,表皮色泽为黄绿色,果皮薄,无涩味,无核,果肉鲜脆多汁,味甜,具有浓郁的葡萄香味。

生产经营单位信息

生产经营单位 无为县玉坤家庭农场
地址 安徽省芜湖市无为市十里墩镇社令行政村贾村
生产经营单位 无为市董朝平家庭农场
地址 芜湖市无为市襄安镇吉祥村
生产经营单位 无为县雨露生态农业有限公司
地址 无为市襄安镇松院行政村大曹自然村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-04-15 省级通过 2026-04-21
2026-03-24 省级通过 2027-04-21

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 21.9 ≥ 18.0
可溶性糖(%) 19.0 14.60
总酸(%) 0.242 0.49
果糖(g/100g) 10 8.016
钾(mg/100g) 301.7 127

产品特性特点图片





营养品质评价鉴定报告

编号:025-2023-00021

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 无为阳光玫瑰葡萄
申请单位名称: 无为市农业农村局
评价鉴定机构名称: 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
报告日期: 2023年11月08日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:北京市海淀区中关村南大街12号 中国农科院蔬菜所

邮 政 编 码:

电 话:010-62137927

传 真:010-62137926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 无为阳光玫瑰葡萄 样品状态 新鲜
收样日期 2023-10-25 规格重量 3kg
申请单位 无为市农业农村局
样品外在
特征描述
无为阳光玫瑰葡萄果穗整齐饱满,果形呈圆型,表皮色泽为黄绿色,果皮薄,无涩味,无核,果肉鲜脆多汁,味甜,具有浓郁的葡萄香味。
评价鉴定
依据
中国食物成分表标准版(第6版第一册);《阳光玫瑰葡萄质量等级》T/ZNZ10-2021;程大伟,何莎莎,李明等.不同葡萄品种果实营养品质差异及综合评价[J].江西农业学报,2020,32(10):72-76。 评价鉴定
项目
可溶性固形物、可溶性糖、总酸、果糖、钾
所用主要
仪器设备
电子天平、手持折射仪、离子色谱仪、等离子发射光谱仪等 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 21.9% ≥ 18.0% 优于参照值
可溶性糖 19.0% 14.60% 优于参照值
总酸 0.242% 0.49% 优于参照值
果糖 10g/100g 8.016g/100g 优于参照值
钾 301.7mg/100g 127mg/100g 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 无为阳光玫瑰葡萄果穗整齐饱满,果形呈圆型,表皮色泽为黄绿色,果皮薄,无涩味,无核,果肉鲜脆多汁,味甜,具有浓郁的葡萄香味,感官品质佳。内在品质可溶性固形物、可溶性糖、总酸、果糖、钾均优于参考值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。