产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 廉江市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220484 | ||
| 颁证日期 | 2022-10-09 | 有效日期 | 2025-10-08 |
| 产品名称 | 廉江金花茶 | 产品类别 | 可食山茶花 |
| 品种名称 | 金花茶 | 收获时间 | 12月至次年3月 |
| 主要产地 | 广东省湛江市廉江市长山镇李屋村委、良垌镇坡尾村委会山鸡埇村、良垌镇端流村委会严村。 | 生产历史（年） | 78 |
| 生产规模 | 170公顷 | 年商品量（万吨） | 0.006 |
| 产品外在特征 | 该产品花色金黄，花瓣7-9片，蜡质富光泽，汤色金黄，清澈明亮，滋味回甘，气味清香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 广东茗皇茶业有限公司 | ||
| 地址 | 广东省湛江市廉江市罗州大道西382号 | ||
| 生产经营单位 | 广东欣泽农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 湛江市赤坎区海滨大道北111号9幢2105～07房 | ||
| 生产经营单位 | 廉江市十万山原生金花茶种植专业合作社 | ||
| 地址 | 廉江市高桥镇新兴路10号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-09-05 | 省级通过 | 2024-10-08 |
| 2024-09-26 | 省级通过 | 2025-10-08 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 茶多酚（%） | 8.80 | 4.13 |
| 总黄酮（%） | 0.58 | ≥ 0.20 |
| 可溶性糖（g/100g） | 25.6 | 14.8 |
| 水浸出物（%） | 55.3 | 22.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 62.8 | 8.0 |
| 粗纤维（%） | 9.0 | 20.6 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2022-00032
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 廉江金花茶 |
| 申请单位全称： | 廉江市农业农村局 |
| 评价鉴定机构专用章： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2022年05月06日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 廉江金花茶 | 样品品级 和状态 |
干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2022-04-13 | 规格重量 | 500g |
| 申请单位 | 廉江市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该产品花色金黄，花瓣7-9片，蜡质富光泽，汤色金黄，清澈明亮，滋味回甘，气味清香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DBS45/069-2021《食品安全地方标准金花茶花》、金花茶茶花的营养成分分析《广西植物》等参考文献 | 评价鉴定 项目 |
茶多酚、维生素C、总黄酮、可溶性糖、水浸出物、粗纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
测定值 | 参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 茶多酚 | 8.80% | 4.13% | 大于参照值 | |
| 总黄酮 | 0.58% | ≥ 0.20% | 大于参照值 | |
| 可溶性糖 | 25.6g/100g | 14.8g/100g | 大于参照值 | |
| 水浸出物 | 55.3% | 22.0% | 大于参照值 | |
| 维生素C | 62.8mg/100g | 8.0mg/100g | 大于参照值 | |
| 粗纤维 | 9.0% | 20.6% | 小于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | 该产品在廉江县区域范围内独特的生产环境下，具有花色金黄、滋味清香回甘等感官品质特征；具有茶多酚、可溶性糖、水浸出物和维生素C含量高，总黄酮含量丰富，粗纤维含量低等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||