产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 盘锦市现代农业发展中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251054 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 盘锦稻米油 | 产品类别 | 稻米油 |
| 品种名称 | 盐丰47 | 收获时间 | 10月份 |
| 主要产地 | 辽宁省盘锦市大洼区田家街道毛家社区、临港经济区、盘山县高升经济区 | 生产历史（年） | 23 |
| 生产规模 | 16000公顷 | 年商品量（吨） | 15000 |
| 产品外在特征 | 颜色相对于其他油脂来说更浅，更透明，接近于淡黄色，有淡淡的谷物清香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 辽宁丰之锦农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 辽宁省盘锦市大洼区田家毛家社区 | ||
| 生产经营单位 | 盘锦绕阳农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 辽宁省盘锦市盘山县太平街道新村村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 酸价（mg/g） | 0.04 | ≤ 0.20 |
| 过氧化值（mmol/kg） | 1.0 | ≤ 5.0 |
| 豆蔻酸（%） | 0.210 | ≤ 1.0 |
| 棕榈一烯酸（%） | 0.107 | ≤ 0.6 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 酸价（mg/g） | 0.04 | ≤ 0.20 |
| 过氧化值（mmol/kg） | 1.0 | ≤ 5.0 |
| 豆蔻酸（%） | 0.210 | ≤ 1.0 |
| 棕榈一烯酸（%） | 0.107 | ≤ 0.6 |
| 谷维素（mg/kg） | 16800 | ≥ 9000 |
| 角鲨烯（mg/kg） | 452.2 | ≥ 130.2 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：110-2025-00013
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 盘锦稻米油 |
| 申请单位名称： | 盘锦市现代农业发展中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 国检测试控股集团辽宁有限公司 |
| 报告日期： | 2025年09月10日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：辽宁省沈阳经济技术开发区开发二十三号路20-2号
邮 政 编 码：
电 话：024-86916666
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 盘锦稻米油 | 样品状态 | 液体 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-08-11 | 规格重量 | 5L |
| 样品品种 | 盐丰47 | 申请单位 | 盘锦市现代农业发展中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
颜色相对于其他油脂来说更浅，更透明，接近于淡黄色，有淡淡的谷物清香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T19112-2003《米糠油》、《稻米油的营养成分、制取工艺及应用研究进展》（中国油脂2021年第46卷第12期）、Q/LFN0001S-2022《稻米油》 | 评价鉴定 项目 |
酸价、过氧化值、豆蔻酸、棕榈一烯酸、谷维素、角鲨烯 |
| 所用主要 仪器设备 |
气相色谱仪、液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 酸价 | 0.04mg/g | ≤ 0.20mg/g | 优于参照值 | |
| 过氧化值 | 1.0mmol/kg | ≤ 5.0mmol/kg | 优于参照值 | |
| 豆蔻酸 | 0.210% | ≤ 1.0% | 优于参照值 | |
| 棕榈一烯酸 | 0.107% | ≤ 0.6% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 谷维素 | 16800mg/kg | ≥ 9000mg/kg | 优于参照值 | |
| 角鲨烯 | 452.2mg/kg | ≥ 130.2mg/kg | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 盘锦稻米油在辽宁省盘锦市区域范围内，具有颜色相对于其他油脂来说更浅，更透明，接近于淡黄色，有淡淡的谷物清香等特征。内在品质酸价、过氧化值、豆蔻酸、棕榈一烯酸、谷维素、角鲨烯等优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||