全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	盘锦市现代农业发展中心
证书编号	CAQS-MTYX-20241287
颁证日期	2024-12-17	有效日期	2026-12-16
产品名称	盘锦草虾	产品类别	对虾
品种名称	斑节对虾	收获时间	8月-10月
主要产地	辽宁省盘锦市大洼区二界沟街道、赵圈河镇、三角洲、盘山县东郭街道、沙岭镇、欢喜岭街道。共计6个乡（镇），10个村。	生产历史（年）	20
生产规模	15吨	年商品量（吨）	15
产品外在特征	草虾的体型较大，呈长筒形，体表光滑，有暗绿色和棕色相间排列的橫斑，头胸部较粗大，腹部较细，尾部尖细，步足发达，前肢强大，呈钳状，虾壳较厚呈半透明状；煮熟后，肉质细嫩，口感清甜，味道鲜美。

申请日期	审核状态	有效日期
2025-12-15	省级通过	2026-12-16

编号：110-2024-00068

产品名称：

盘锦草虾

申请单位名称：

盘锦市现代农业发展中心

评价鉴定机构名称：

国检测试控股集团辽宁有限公司

报告日期：

2024年11月27日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：辽宁省沈阳经济技术开发区开发二十三号路20-2号

邮政编码：

电话：024-86916666

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	盘锦草虾	样品状态	固体
收样日期	2024-11-21	规格重量	2kg
申请单位	盘锦市现代农业发展中心
样品外在特征描述	盘锦草虾体型较大，呈长筒形，体表光滑，由墨绿色、深棕色和黄色环状色带相间排列，头胸部较粗大到尾部逐渐收紧，虾壳较厚，呈半透明状，煮熟后，肉质细嫩，口感清甜，味道鲜美。
评价鉴定依据	《中国食物成分表标准版》第6版/第二册	评价鉴定项目	蛋白质、胆固醇、维生素A
所用主要仪器设备	凯氏定氮仪、气相色谱仪、液相色谱仪等	实验环境条件控制情况	符合实验要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
蛋白质	19.3g/100g	18.6g/100g	优于参照值
胆固醇	22.2mg/100g	149mg/100g	优于参照值
维生素A	8600μg/100g	48μg/100g	优于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	盘锦草虾在辽宁省盘锦市区域范围内，在其独特的生长环境下，具有体型较大，呈长筒形，体表光滑，由墨绿色、深棕色和黄色环状色带相间排列，头胸部较粗大到尾部逐渐收紧，虾壳较厚，呈半透明状，煮熟后，肉质细嫩，口感清甜，味道鲜美的特征。内在品质蛋白质、胆固醇、维生素A优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息