产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 成都市郫都区农业农村和林业局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241648 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 郫都圆根萝卜 | 产品类别 | 萝卜 |
| 品种名称 | 圆根萝卜 | 收获时间 | 11-12月、次年1-2月 |
| 主要产地 | 四川省成都市郫都区安德街道、云桥村、永盛村、吉祥寺社区、棋田村；唐昌镇战旗村、先锋村、留驾村、柏木村、平乐村、平康村；三道堰镇古城村；团结街道白马村、仁义村等。 | 生产历史（年） | 1000 |
| 生产规模 | 100公顷 | 年商品量（吨） | 4500 |
| 产品外在特征 | 近圆形或扁圆形，单个重507～968g，横径99～132mm；皮白，表面光滑；肉白色，肉厚质细、清脆多汁、回甜、无辛辣味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 成都市郫都区云桥蔬菜专业合作社 | ||
| 地址 | 成都市郫都区安德街道新民场镇云桥村5组 | ||
| 生产经营单位 | 成都市云桥湿地家庭农场 | ||
| 地址 | 成都市郫都区安德街道新民场南街145号 | ||
| 生产经营单位 | 成都市郫都区安德街道云桥村股份经济合作联合社 | ||
| 地址 | 成都市郫都区安德街道云桥村6组 | ||
| 生产经营单位 | 成都市郫都区兴明农机专业合作社 | ||
| 地址 | 成都市郫都区安德街道永盛村5社 | ||
| 生产经营单位 | 郫县福瑞家庭农场 | ||
| 地址 | 成都市郫都区安德街道新民场镇云桥村5组 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-12-17 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 5.4 | 2.8 |
| 可溶性总糖（%） | 4.0 | 2.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 15.1 | 3.35 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2024-00006
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 郫都圆根萝卜 |
| 申请单位名称： | 成都市郫都区农业农村和林业局 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年02月28日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 郫都圆根萝卜 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-01-17 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 成都市郫都区农业农村和林业局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
近圆形或扁圆形，单个重507～968g，横径99～132mm；皮白，表面光滑；肉白色，肉厚质细、清脆多汁、回甜、无辛辣味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《DB5205/T4-2020地理标志产品威宁白萝卜》、《太原市市售蔬菜营养成分分析与品质评价》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、荧光分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 5.4% | 2.8% | 大于参考值 | |
| 可溶性总糖 | 4.0% | 2.0% | 大于参考值 | |
| 维生素C | 15.1mg/100g | 3.35mg/100g | 大于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在成都市郫都区独特的生产环境下，该产品近圆形或扁圆形，皮白，表面光滑，肉白色，肉厚质细、清脆多汁、回甜、无辛辣味；具有可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量高于参考同类白萝卜的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||