产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 虎林市林业和草原局
证书编号 CAQS-MTYX-20251092
颁证日期 2025-12-15 有效日期 2026-12-14
产品名称 虎林蔓越莓 产品类别 欧洲越橘
品种名称 北美蔓越莓 收获时间 9-11月
主要产地 黑龙江省鸡西市虎林市杨岗镇新建村、杨树河村、杨岗村、六人班村、富国村、湖北村、合民村、朝阳村;东方红镇兴阳村、富先村、东方村、铁路社区、粮库社区,共计2镇11村2社区 生产历史(年) 7
生产规模 380公顷 年商品量(吨) 2850
产品外在特征 果实呈球形,整齐均匀,成熟适度,表皮为鲜红色,表皮光滑,触感略带韧性,果肉白色,柔软,饱满多汁,有淡淡的果香。

生产经营单位信息

生产经营单位 虎林市秀林蔓越莓种植有限公司
地址 黑龙江省鸡西市虎林市东方红林业局红旗小区4号楼12号
生产经营单位 虎林市聚松砂石贸易有限公司
地址 黑龙江省鸡西市虎林市东方红林业局红旗小区4号楼12号

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期

产品独特性营养品质

一般性指标 实测值 类比参照值
总酸(以柠檬酸计)(g/kg) 21.36 9.66--23.36
维生素C(mg/100g) 15.3 13.3
特征性指标 实测值 类比参照值
总酸(以柠檬酸计)(g/kg) 21.36 9.66--23.36
维生素C(mg/100g) 15.3 13.3
钾(mg/100g) 80.2 8
原花青素(mg/100g) 524 34.3

产品特性特点图片







营养品质评价鉴定报告

编号:088-2025-00251

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 虎林蔓越莓
申请单位名称: 虎林市林业和草原局
评价鉴定机构名称: 谱尼测试集团股份有限公司
报告日期: 2025年10月17日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:北京市海淀区锦带路66号院1号楼

邮 政 编 码:

电 话:010-83055114

传 真:010-82619629

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 虎林蔓越莓 样品状态 新鲜、完整、无腐烂
收样日期 2025-10-10 规格重量 1.1kg
样品品种 北美蔓越莓 申请单位 虎林市林业和草原局
样品图片

样品外在
特征描述
果实呈球形,整齐均匀,成熟适度,表皮为鲜红色,表皮光滑,触感略带韧性,果肉白色,柔软,饱满多汁,有淡淡的果香。
评价鉴定
依据
黑龙江科学(蔓越莓的营养成分测定及保健功能研究,2018年第9卷第9期第4-5页)、食品研究与开发(蔓越莓营养与保健功能研究进展,2013年第34卷第8期第120-123页) 评价鉴定
项目
维生素C、原花青素、钾、总酸(以柠檬酸计)
所用主要
仪器设备
电感耦合等离子体原子发射光谱仪IE-2855、电子天平IE-2217等 实验环境
条件控制
情况
符合条件
产品独特性营养品质
(一般性指标)
实测值 类比参照值 单项结论
总酸(以柠檬酸计) 21.36g/kg 9.66g/kg--23.36g/kg 符合参照值
维生素C 15.3mg/100g 13.3mg/100g 优于参照值
产品独特性营养品质
(特征性指标)
实测值 类比参照值 单项结论
钾 80.2mg/100g 8mg/100g 优于参照值
原花青素 524mg/100g 34.3mg/100g 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在虎林市区域范围内在其独特的生产环境下,果实呈球形,整齐均匀,成熟适度,表皮为鲜红色,表皮光滑,触感略带韧性,果肉白色,柔软,饱满多汁的上乘感官品质,具有总酸符合参照值,维生素C、钾、原花青素优于参照值的特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。