产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 东海县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250051 | ||
| 颁证日期 | 2025-05-16 | 有效日期 | 2027-05-15 |
| 产品名称 | 洪庄花生 | 产品类别 | 花生 |
| 品种名称 | 花育20 | 收获时间 | 8月-10月 |
| 主要产地 | 江苏省连云港市东海县洪庄镇薛团村、阳春村、阳街村 | 生产历史（年） | 70 |
| 生产规模 | 2000公顷 | 年商品量（吨） | 10500 |
| 产品外在特征 | 花生籽仁呈椭圆或圆柱型，匀称饱满，外皮为浅红色，内部淡黄色。籽仁脆度适中，生食回味甘甜，带有浓郁花生香气。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 东海县嘉米粮油有限公司 | ||
| 地址 | 江苏省连云港市东海县阳街村14-11号 | ||
| 生产经营单位 | 连云港薛团文化旅游发展有限公司 | ||
| 地址 | 江苏省连云港市东海县洪庄镇薛团村驻地 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2026-01-13 | 省级通过 | 2027-05-15 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 25.6 | 24.8 |
| 脂肪（g/100g） | 48.3 | 44.3 |
| 钙（mg/100g） | 48.3 | 39.0 |
| 铁（mg/100g） | 4.3 | 2.1 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 25.6 | 24.8 |
| 脂肪（g/100g） | 48.3 | 44.3 |
| 钙（mg/100g） | 48.3 | 39.0 |
| 铁（mg/100g） | 4.3 | 2.1 |
| α - 生育酚（mg/100g） | 12.7 | 9.73 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：002-2025-00012
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 洪庄花生 |
| 申请单位名称： | 东海县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
| 报告日期： | 2025年03月21日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：江苏省南京市钟灵街50号江苏省农科院农产品质量安全与营养研究所
邮 政 编 码：
电 话：025-84392365
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 洪庄花生 | 样品状态 | 脱壳干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-02-19 | 规格重量 | 5.0 kg |
| 样品品种 | 花育20 | 申请单位 | 东海县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
花生籽仁呈椭圆或圆柱型，匀称饱满，外皮为浅红色，内部淡黄色。籽仁脆度适中，生食回味甘甜，带有浓郁花生香气。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表（第6版）》（北京大学医学出版社） | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、脂肪、铁、钙、α-生育酚 |
| 所用主要 仪器设备 |
凯式定氮仪、脂肪测定仪、原子吸收光谱仪、液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 25.6g/100g | 24.8g/100g | 大于参照值 | |
| 脂肪 | 48.3g/100g | 44.3g/100g | 大于参照值 | |
| 钙 | 48.3mg/100g | 39.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 铁 | 4.3mg/100g | 2.1mg/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| α - 生育酚 | 12.7mg/100g | 9.73mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在东海县域范围内，在其独特的生产环境下，具有籽仁颗粒饱满、生食回味甘甜，一般性指标蛋白质、脂肪、铁、钙，以及特征性指标α-生育酚含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||