产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 德钦县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250819 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 德钦甘草 | 产品类别 | 甘草 |
| 品种名称 | 雪山甘草 | 收获时间 | 12月 |
| 主要产地 | 云南省迪庆藏族自治州德钦县佛山乡纳古村、巴美村、江坡村、鲁瓦村、溜筒江村；云岭乡果念村、撕农村、西当村、红坡村、查里通村。共计2个乡10个村。 | 生产历史（年） | 12 |
| 生产规模 | 200公顷 | 年商品量（吨） | 1800 |
| 产品外在特征 | 德钦甘草为圆形块状切片，表面粗糙带褶皱，呈棕褐色；切面呈黄白色，略显纤维性，形成层环明显，呈放射状射线，直径为8.2-13.2mm；质地坚实，有粉性，味甜，气微。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 德钦县佛山乡绿健土特产有限公司 | ||
| 地址 | 云南省迪庆藏族自治州德钦县佛山乡鲁瓦村 | ||
| 生产经营单位 | 德钦县木森园林绿化工程有限责任公司 | ||
| 地址 | 云南省迪庆藏族自治州德钦县佛山乡鲁瓦村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 8.6 | ≤ 12.0 |
| 总灰分（%） | 4.8 | ≤ 7.0 |
| 酸不溶性灰分（%） | 0.2 | ≤ 2.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 8.6 | ≤ 12.0 |
| 总灰分（%） | 4.8 | ≤ 7.0 |
| 酸不溶性灰分（%） | 0.2 | ≤ 2.0 |
| 甘草苷（%） | 1.65 | ≥ 0.50 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2025-00056
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 德钦甘草 |
| 申请单位名称： | 德钦县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年06月13日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 德钦甘草 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-05-26 | 规格重量 | 1.0kg |
| 样品品种 | 雪山甘草 | 申请单位 | 德钦县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品为圆形块状切片，表面粗糙带褶皱，呈棕褐色；切面呈黄白色，略显纤维性，形成层环明显，呈放射状射线，直径为8.2-13.2mm；质地坚实，有粉性，味甜，气微。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》2020年版一部 | 评价鉴定 项目 |
水分、总灰分、酸不溶性灰分、甘草苷 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、粉碎机、马弗炉、高效液相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 8.6% | ≤ 12.0% | 优于参照值 | |
| 总灰分 | 4.8% | ≤ 7.0% | 优于参照值 | |
| 酸不溶性灰分 | 0.2% | ≤ 2.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 甘草苷 | 1.65% | ≥ 0.50% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在巍山彝族回族自治县区域范围内独特的生产环境下，具有表皮粗糙、质地坚实、味甜气微等感官特征；具有甘草苷含量高，水分、总灰分和酸不溶性灰分含量低等营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。、 | |||