产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 南丹县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231133 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 南丹苞谷李 | 产品类别 | 李子 |
| 品种名称 | 苞谷李 | 收获时间 | 6月 |
| 主要产地 | 广西壮族自治区河池市南丹县辖区内的月里镇、六寨镇、城关镇、罗富镇、里湖瑶族乡、芒场镇、车河镇、大厂镇、吾隘镇、中堡苗族乡、八圩瑶族乡等11个乡镇及其所管辖的151个行政村（社区）。 | 生产历史（年） | 60 |
| 生产规模 | 89公顷 | 年商品量（吨） | 1000 |
| 产品外在特征 | 南丹苞谷李为小果型品种，果实横径约2.45cm~2.80cm，纵径约1.40cm~2.40cm，单果重约13.6g~17.5g；果实扁圆形，果顶扁平，微凹，梗洼浅；缝合线明显，两侧对称；果皮黄绿色、有红斑，有光泽。果粉薄，白色。果肉淡黄绿色至黄绿色，肉质爽脆、细腻、汁中等、清甜无涩味。种核小，粘核。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 南丹县万合生态种养专业合作社 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区河池市南丹县罗富镇塘丁村纳嫁屯 | ||
| 生产经营单位 | 广西旭昇农业有限公司 | ||
| 地址 | 河池市南丹县教育路 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-09-18 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-04 | 省级通过 | 2026-12-18 |
| 2025-12-04 | 审核中 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 固酸比 | 28.02 | 9.23 |
| 可溶性固形物（%） | 14.4 | ≥ 12.0 |
| 总酸（g/100g） | 0.514 | ≤ 1.300 |
| 可溶性总糖（%） | 11.5 | ≥ 9.7 |
| 维生素C（mg/100g） | 0.990 | 0.593--1.487 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：030-2023-00024
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 南丹苞谷李 |
| 申请单位名称： | 南丹县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年06月30日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广西南宁市大学东路174号
邮 政 编 码：
电 话：0771-3899306
传 真：0771-3899890
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 南丹苞谷李 | 样品状态 | 黄红色新鲜李果/泡沫箱装 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-05-24 | 规格重量 | 3.5kg |
| 申请单位 | 南丹县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
南丹苞谷李果顶扁平微凹，梗洼浅；果型呈扁圆状，左右两侧对称，果实横径约2.45cm~2.80cm，纵径约1.40cm~2.40cm，单果重约13.6g~17.5g；果皮光滑新鲜呈油亮状，果皮黄红色，果型饱满，果肉呈淡黄色或橙黄色；果肉爽脆，清香、细腻多汁、微甜可口。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
全国农产品地理标志查询系统（南丹苞谷李）；贵州省6个晚熟李资源果实品质分析 | 评价鉴定 项目 |
固酸比、可溶性固形物、总酸、可溶性总糖、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 固酸比 | 28.02 | 9.23 | 大于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 14.4% | ≥ 12.0% | 大于参照值 | |
| 总酸 | 0.514g/100g | ≤ 1.300g/100g | 小于参照值 | |
| 可溶性总糖 | 11.5% | ≥ 9.7% | 大于参照值 | |
| 维生素C | 0.990mg/100g | 0.593mg/100g--1.487mg/100g | 在参照值范围内 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在南丹县独特的生产环境下，具有果顶扁平微凹，梗洼浅；果型呈扁圆状，左右两侧对称，果实横径约2.45cm~2.80cm，纵径约1.40cm~2.4cm，单果重约13.6g~17.5g；果皮光滑新鲜呈油亮状，果皮黄红色，果型饱满，果肉呈淡黄色或橙黄色；果肉爽脆，清香、细腻多汁、微甜可口的感官特征；内在品质固酸比、可溶性固形物、总酸、可溶性总糖均优于同类产品，维生素C与同类产品相当。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||