产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 巴林右旗农牧局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220637 | ||
| 颁证日期 | 2022-12-14 | 有效日期 | 2026-12-13 |
| 产品名称 | 巴林大米 | 产品类别 | 大米 |
| 品种名称 | 稻花香 | 收获时间 | 每年10月 |
| 主要产地 | 内蒙古赤峰市巴林右旗西拉沐沦苏木二村，达林台嘎查，大板镇新立村、红星村、前进村、巴彦尔灯嘎查，宝日勿苏镇宝日勿苏嘎查。 | 生产历史（年） | 32 |
| 生产规模 | 1000公顷 | 年商品量（吨） | 5300 |
| 产品外在特征 | 巴林大米米粒呈半纺锤形，百粒重约1.94g,米粒表面光滑，晶莹油亮，有光泽，质地坚韧，洁净度好，米饭口感软糯，香气浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 内蒙古坝林短角有机农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市巴林右旗西拉沐沦苏木二村 | ||
| 生产经营单位 | 巴林右旗蒙益康农牧场 | ||
| 地址 | 巴林右旗大板镇新立村 | ||
| 生产经营单位 | 巴林右旗金香粒种养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市巴林右旗大板镇红星村 | ||
| 生产经营单位 | 巴林右旗益农农业专业合作社 | ||
| 地址 | 赤峰市巴林右旗大板镇新立村 | ||
| 生产经营单位 | 巴林右旗金山农牧场 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市巴林右旗大板镇新立村 | ||
| 生产经营单位 | 内蒙古田园稻香农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 赤峰市巴林右旗宝日勿苏镇原蒙中院内 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-12-06 | 省级通过 | 2024-12-13 |
| 2024-12-03 | 省级通过 | 2025-12-13 |
| 2025-10-15 | 省级通过 | 2026-12-13 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 垩白度（%） | 1.4 | ≤ 4.0 |
| 胶稠度（mm） | 84 | ≥ 60 |
| 直链淀粉（干基）（%） | 16.6 | 13.0--20.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 垩白度（%） | 1.4 | ≤ 4.0 |
| 胶稠度（mm） | 84 | ≥ 60 |
| 直链淀粉（干基）（%） | 16.6 | 13.0--20.0 |
| 维生素B2（mg/100g） | 0.0557 | 0.05 |
| 锌（mg/100g） | 1.21 | 0.89 |
| 硒（μg/100g） | 17 | 6.40 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：088-2025-00173
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 巴林大米 |
| 申请单位名称： | 巴林右旗农牧局 |
| 评价鉴定机构名称： | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 报告日期： | 2025年08月29日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区锦带路66号院1号楼
邮 政 编 码：
电 话：010-83055114
传 真：010-82619629
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 巴林大米 | 样品状态 | 形态、色泽正常、无霉变 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-08-20 | 规格重量 | 2kg |
| 样品品种 | 稻花香 | 申请单位 | 巴林右旗农牧局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
米粒整齐匀称，粒长饱满，透明有光泽，香气浓郁，质地软硬适中。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T419-2021、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
垩白度、胶稠度、直链淀粉(干基)、维生素B2、锌、硒 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪IE-1868、电感耦合等离子体发射光谱仪IE-2855、电子天平IE-2768等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 垩白度 | 1.4% | ≤ 4.0% | 符合参照值 | |
| 胶稠度 | 84mm | ≥ 60mm | 优于参照值 | |
| 直链淀粉（干基） | 16.6% | 13.0%--20.0% | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素B2 | 0.0557mg/100g | 0.05mg/100g | 优于参照值 | |
| 锌 | 1.21mg/100g | 0.89mg/100g | 优于参照值 | |
| 硒 | 17μg/100g | 6.40μg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在巴林右旗域范围内在其独特的生产环境下，具有米粒整齐匀称，粒长饱满，透明有光泽，香气浓郁，质地软硬适中的上乘感官品质，具有内在品质垩白度、直链淀粉(干基)符合参照值，胶稠度、维生素B2、锌和硒均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||