全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	威远县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20230620
颁证日期	2023-08-29	有效日期	2026-08-28
产品名称	威远穹窿绿茶	产品类别	绿茶
品种名称	茶叶	收获时间	全年
主要产地	四川省内江市威远县小河镇开元村、民治村、新古村、新同村、复立村、响水村、平乐村、牌坊村、大岩村、铁厂村；越溪镇发展村、龙洞村、青宁村、青龙村、金堂村；连界镇镇江村。	生产历史（年）	70
生产规模	509公顷	年商品量（吨）	718.75
产品外在特征	干茶条索卷曲、芽叶硕壮饱满，色墨绿、润泽，完整，匀净；冲泡后栗香香高持久，汤色黄绿、明亮，滋味醇厚、鲜爽、回甘，叶底墨绿、柔软、明亮。

编号：007-2023-00025

产品名称：

威远穹隆绿茶

申请单位名称：

威远县农业农村局

评价鉴定机构名称：

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

报告日期：

2023年05月26日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮政编码：

电话：028-84504144

传真：028-84790687

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	威远穹隆绿茶	样品状态	散装
收样日期	2023-04-04	规格重量	500g
申请单位	威远县农业农村局
样品外在特征描述	干茶条索卷曲、芽叶硕壮饱满，色墨绿、润泽，完整，匀净；冲泡后栗香香高持久，汤色黄绿、明亮，滋味醇厚、鲜爽、回甘，叶底墨绿、柔软、明亮。
评价鉴定依据	《GB/T14456.1-2017绿茶第1部分：基本要求》、《六大茶类化学判别方法研究》、《不同种类茶叶游离氨基酸组分差异分析》	评价鉴定项目	水浸出物、总儿茶素、茶多酚、游离氨基酸总量
所用主要仪器设备	电子天平、高效液相色谱仪、分光光度计	实验环境条件控制情况	符合实验条件

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
水浸出物	41.2%	≥34.0%	符合参考值
总儿茶素	14.4%	12.0%	大于参考值
茶多酚	18.3%	13.2%	大于参考值
游离氨基酸总量	4.0%	2.6%	大于参考值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	在威远县独特的生产环境下，该产品条索卷曲、芽叶硕壮饱满，色墨绿、润泽，冲泡后栗香香高持久，汤色黄绿、明亮，滋味醇厚、鲜爽、回甘，叶底墨绿、柔软、明亮；具有水浸出物、总儿茶素、茶多酚和游离氨基酸总量优于参考同类绿茶的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品信息