产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 榆阳区农产品质量安全监测检验中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231280 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 榆阳草莓 | 产品类别 | 草莓 |
| 品种名称 | 章姬 | 收获时间 | 11月—4月 |
| 主要产地 | 陕西省榆林市榆阳区芹河镇酸梨海则村；青云镇色草湾村；麻黄梁镇乔堡村；古塔镇赵庄村、鱼河镇许家崖村等5个乡镇5个村。 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 80公顷 | 年商品量（吨） | 460 |
| 产品外在特征 | 果实呈圆锥形，带新鲜萼片，果面新鲜洁净，色泽红润鲜亮，肉质饱满，细腻多汁，口感鲜甜，具有本品种独特风味，硬度较大，耐贮运。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 榆林市榆阳区思农家庭农场 | ||
| 地址 | 陕西省榆林市榆阳区芹河镇酸梨海则村6组 | ||
| 生产经营单位 | 榆林市榆阳区飞翔种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 陕西省榆林市榆阳区芹河镇酸梨海则村 | ||
| 生产经营单位 | 榆林市榆阳区秋香种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 陕西省榆林市榆阳区麻黄梁镇乔堡村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-11-25 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-15 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 钾（mg/100g） | 183 | 131 |
| 硒（μg/100g） | 2.04 | 0.7 |
| 维生素C（mg/100g） | 57.9 | ≥ 47 |
| 可溶性糖（%） | 5.85 | 4.9 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：098-2023-00001
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 榆阳草莓 |
| 申请单位名称： | 榆阳区农产品质量安全监测检验中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 内蒙古东达检验检测技术服务有限公司 |
| 报告日期： | 2023年07月13日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗树林召镇东达蒙古王集团办公室303室
邮 政 编 码：
电 话：0477-5212999
传 真：0477-5295311
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 榆阳草莓 | 样品状态 | 优级品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-03-17 | 规格重量 | 500g |
| 申请单位 | 榆阳区农产品质量安全监测检验中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实呈圆锥形，带新鲜萼片，果面新鲜洁净，色泽红润鲜亮，肉质饱满，细腻多汁，口感鲜甜，具有本品种独特风味，硬度较大，耐贮运。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表（第6版，北京大学医学出版社）、文献（不同品种草莓的品质测定，陕西农业科学2015,61(09):16-17,33） | 评价鉴定 项目 |
镁、钾、硒、总酸、可溶性糖、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
分析天平、消解仪、高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 镁 | 19mg/100g | 12mg/100g | 高于参考值 | |
| 钾 | 183mg/100g | 131mg/100g | 高于参考值 | |
| 总酸（以柠檬酸计） | 6.4g/kg | ≤ 9g/kg | 优于参考值 | |
| 硒 | 2.04μg/100g | 0.7μg/100g | 高于参考值 | |
| 维生素C | 57.9mg/100g | ≥ 47mg/100g | 高于参考值 | |
| 可溶性糖 | 5.85% | 4.9% | 高于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在榆阳区域范围内在其独特的生产环境下，具有肉质饱满，细腻多汁，口感鲜甜，内在品质指标可溶性糖、维生素C、镁，钾，硒元素等含量丰富，总酸指标含量优于参照值，硬度较大，耐贮藏等特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||