产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 吉安市井冈蜜柚发展服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200293 | ||
| 颁证日期 | 2020-09-17 | 有效日期 | 2026-09-16 |
| 产品名称 | 井冈蜜橘 | 产品类别 | 橘 |
| 品种名称 | 蜜橘 | 收获时间 | 12月下旬--2月初 |
| 主要产地 | 江西省吉安市新干县金川镇长港村、三湖镇曾家坊村、麦斜镇上麦斜村、熊家岭林场、溧江镇淳丰村；吉安市青原区富滩镇张家渡；吉安市峡江县马埠镇固源村；吉安市井冈山市柏露乡神源村 | 生产历史（年） | 8 |
| 生产规模 | 409.32公顷 | 年商品量（吨） | 6910 |
| 产品外在特征 | 果实完整良好，新鲜，无病虫害，果实形状具有本品种固有特征，果形端正，橘皮着色面积80%以上，果皮橙黄、光滑、色泽鲜艳，皮质细薄、油胞小，果肉橙色、细嫩多汁、分瓣容易，风味香甜，有芳香味，品质佳。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 江西腊月红生态果业有限公司 | ||
| 地址 | 江西省吉安市新干县金川镇长港村 | ||
| 生产经营单位 | 新干县红土地水果专业合作社 | ||
| 地址 | 江西省新干县麦斜镇第三果园场 | ||
| 生产经营单位 | 江西坤元农业有限公司 | ||
| 地址 | 新干县溧江镇淳丰村 | ||
| 生产经营单位 | 井冈山市慧丰农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 江西省吉安市井冈山市厦坪镇菖蒲村山田垅组 | ||
| 生产经营单位 | 江西富晶农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 江西省吉安市万安县高陂镇泗源村二组 | ||
| 生产经营单位 | 江西桔鼎果业有限公司 | ||
| 地址 | 新干县神政桥乡现代农业示范园 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-09-18 | 省级通过 | 2022-09-16 |
| 2022-07-08 | 省级通过 | 2023-09-16 |
| 2023-06-21 | 省级通过 | 2024-09-16 |
| 2024-07-31 | 省级通过 | 2025-09-16 |
| 2025-05-13 | 省级通过 | 2026-09-16 |
| 2026-04-16 | 审核中 | 2026-09-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| Vc（mg/100g） | 52.9 | 19.0 |
| 可溶性固形物（%） | 18.0 | ≥ 10.0 |
| 总酸（以柠檬酸计）（%） | 0.38 | ≤ 0.95 |
| 固酸比 | 47.4:1 | ≥ 10.0:1 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：032-2025-00095
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 井冈蜜橘 |
| 申请单位名称： | 吉安市井冈蜜柚发展服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
| 报告日期： | 2026年01月15日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：江西省南昌市南莲路602号
邮 政 编 码：
电 话：0791-87090796
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 井冈蜜橘 | 样品状态 | 新鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-12-15 | 规格重量 | 5kg |
| 样品品种 | 宫川 | 申请单位 | 吉安市井冈蜜柚发展服务中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品果形端正，单个重约102g，果皮光滑呈橙黄色，皮薄易剥，油胞细嫩，肉质化渣，风味浓郁，清香无核，酸甜适口。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T426-2021绿色食品柑橘类水果、GB/T19051-2008地理标志产品南丰蜜桔、《中国食物成分表》（第六版北京大学医学出版社） | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、可食率、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、阿贝折射仪、分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 14.7% | 9.5% | 优于参照值 | |
| 总酸 | 0.591% | 1.0% | 优于参照值 | |
| 可食率 | 76.5% | ≥ 70.0% | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 34.8mg/100g | 19.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在吉安市域范围内在其独特的生产环境下，具有产品果形端正，单个重约102g，果皮光滑呈橙黄色，皮薄易剥，油胞细嫩，肉质化渣，风味浓郁，清香无核，酸甜适口的感官特征，可食率符合参照值，可溶性固形物、总酸和维生素C等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||