产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 长顺县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241032 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 长顺紫苏油 | 产品类别 | 紫苏油 |
| 品种名称 | 奇苏2号、奇苏3号 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县长寨街道、广顺镇、摆所镇、代化镇、鼓扬镇共七个镇共95个行政村。 | 生产历史（年） | 5 |
| 生产规模 | 666.67公顷 | 年商品量（吨） | 300 |
| 产品外在特征 | 长顺紫苏油外观呈均匀油体，油色为黄色。具有紫苏油固有的香味和滋味，澄清、透明，流动性好，口感醇厚清香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 贵州康油生物科技有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县长寨街道威远社区（工业园区食品产业园）鑫宏物流园A区 | ||
| 生产经营单位 | 贵州油研生物科技有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺 县长寨街道威远工业园区309省道旁 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-08-04 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 亚油酸（%） | 13.5 | 9.5--16.5 |
| α - 亚麻酸（%） | 69.5 | ≥ 59.1 |
| 总不饱和脂肪酸（%） | 92.74 | ≥ 90.24 |
| 亚麻酸（%） | 69.5 | 56.0--70.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：062-2024-00027
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 长顺紫苏油 |
| 申请单位名称： | 长顺县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 报告日期： | 2024年06月05日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：贵州省贵阳市白云区白沙路388号
邮 政 编 码：
电 话：0851-84405152
传 真：0851-85895324
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 长顺紫苏油 | 样品状态 | 瓶装，状态完好。 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-05-10 | 规格重量 | 1L |
| 申请单位 | 长顺县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
长顺紫苏油样品外观呈均匀油体，油色为黄色。具有紫苏油固有的香味和滋味，澄清、透明，无苦味，口感醇厚清香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
LS/T3254-2017紫苏籽油、商志伟,徐静,张品,等.不同地区紫苏籽油脂肪酸组成与氧化稳定性分析，贵州农业科学。 | 评价鉴定 项目 |
亚麻酸、亚油酸、α-亚麻酸、总不饱和脂肪酸。 |
| 所用主要 仪器设备 |
气相色谱仪。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件。 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 亚油酸 | 13.5% | 9.5%--16.5% | 符合参考值范围 | |
| α - 亚麻酸 | 69.5% | ≥ 59.1% | 大于参考值 | |
| 总不饱和脂肪酸 | 92.74% | ≥ 90.24% | 大于参考值 | |
| 亚麻酸 | 69.5% | 56.0%--70.0% | 符合参考范围 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在长顺县范围内，在其独特的生长环境和加工工艺影响下，长顺紫苏油具有外观呈均匀油体，油色为黄色。具有紫苏油固有的香味和滋味，澄清、透明，无苦味，口感醇厚清香等特征。其内在品质α-亚麻酸、总不饱和脂肪酸含量均优于参考值，亚麻酸、亚油酸含量符合参考值范围。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||