产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 蒙阴县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240841 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 蒙阴蜜桃 | 产品类别 | 桃 |
| 品种名称 | 油桃 | 收获时间 | 5月-9月 |
| 主要产地 | 山东省临沂市蒙阴县蒙阴街道、联城镇、常路镇、高都镇、野店镇、岱崮镇、坦埠镇、旧寨乡、桃墟镇、垛庄镇、云蒙湖生态区共366个村 | 生产历史（年） | 2000 |
| 生产规模 | 1382公顷 | 年商品量（吨） | 32300 |
| 产品外在特征 | 蒙阴蜜桃果型饱满圆润、腹缝明显、两侧对称、个大核小，单果均重180g；果皮光滑油亮、黄色果面略带淡红晕，果肉黄色、近核处桃红色,粘核；果肉细腻柔软、甘甜多汁、果味清新、桃香浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 蒙阴风伟果品专业合作社 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县高都镇黑石山村 | ||
| 生产经营单位 | 山东金葵农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县垛庄镇古泉村88号 | ||
| 生产经营单位 | 蒙阴县金崮园家庭农场 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县岱崮镇蒋家庄村 | ||
| 生产经营单位 | 临沂毓秀农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县旧寨乡东里庄村 | ||
| 生产经营单位 | 蒙阴县殷家洼生态农业专业合作社 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县旧寨乡殷家岭村 | ||
| 生产经营单位 | 蒙阴县三峪缘果品专业合作社 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县高都镇下薛家峪村 | ||
| 生产经营单位 | 蒙阴县宋家家庭农场 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县旧寨乡杏山子村80号 | ||
| 生产经营单位 | 蒙阴县西崖鑫盛果蔬专业合作社 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县坦埠镇西崖村316号 | ||
| 生产经营单位 | 蒙阴县王莽峪果品种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县常路镇王莽峪村 | ||
| 生产经营单位 | 临沂市蒙阴县桃丰园果品专业合作社 | ||
| 地址 | 山东省临沂市蒙阴县常路镇南围子村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-08-15 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 17.9 | 12.5 |
| Vc（mg/100g） | 16.1 | 9.0 |
| 胡萝卜素（μg/100g） | 103 | 60 |
| 钾（mg/100g） | 209 | 155 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：006-2024-00036
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 蒙阴蜜桃 |
| 申请单位名称： | 蒙阴县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
| 报告日期： | 2024年07月02日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
邮 政 编 码：
电 话：0531-66658275
传 真：0531-88960397
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 蒙阴蜜桃 | 样品状态 | 一等品，新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-06-19 | 规格重量 | 5kg |
| 申请单位 | 蒙阴县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
蒙阴蜜桃果型饱满圆润、腹缝明显、两侧对称、个大核小，单果均重180g；果皮光滑油亮、黄色果面略带淡红晕，果肉黄色、近核处桃红色,粘核；果肉细腻柔软、甘甜多汁、果味清新、桃香浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表（第6版第一册，北京大学医学出版社）》、NY/T866-2004水蜜桃 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、Vc、胡萝卜素、钾 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、等离子体发射光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 17.9% | 12.5% | 优于参考值 | |
| Vc | 16.1mg/100g | 9.0mg/100g | 优于参考值 | |
| 胡萝卜素 | 103μg/100g | 60μg/100g | 优于参考值 | |
| 钾 | 209mg/100g | 155mg/100g | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 蒙阴蜜桃在蒙阴县范围内的独特生产环境下，具有果肉细腻柔软、甘甜多汁、桃香浓郁等感官特征，具有可溶性固形物、维生素C、胡萝卜素和钾含量高等品质营养特征，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||