产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 修文县果业发展服务中心
证书编号 CAQS-MTYX-20240276
颁证日期 2024-04-22 有效日期 2026-04-21
产品名称 修文猕猴桃 产品类别 猕猴桃
品种名称 贵长猕猴桃 收获时间 9月下旬至10月下旬
主要产地 贵州省贵阳市修文县谷堡镇、龙场街道、阳明洞街道、扎佐街道、景阳街道、六广镇、六桶镇、小箐镇、洒坪镇、六屯镇、大石乡、久长街道等12个乡(镇、街道) 生产历史(年) 36
生产规模 1900公顷 年商品量(吨) 30000
产品外在特征 果体长圆柱形,果皮棕褐色、密被糙毛,果肉呈翠绿色,色泽均一,髓心小,果肉脆、质地细腻,汁液较多,酸甜适中,清香浓郁。

生产经营单位信息

生产经营单位 修文向阳种植农民专业合作社
地址 贵州省贵阳市修文县六桶镇坪山村
生产经营单位 贵州汇隆生态旅游观光园
地址 贵州省贵阳市修文县六广镇广城村
生产经营单位 贵阳渔洞有机猕猴桃生态园
地址 贵州省贵阳市修文县谷堡镇折溪村
生产经营单位 贵州罗氏果品开发有限公司
地址 修文县六桶镇坪山村
生产经营单位 贵州省贵阳市鹏盛通农业有限公司
地址 贵州省贵阳市龙场镇曲尺桥河道旁明河花园
生产经营单位 修文县宏夏猕猴桃种植农民专业合作社
地址 贵州省贵阳市修文县谷堡镇平滩村三组
生产经营单位 修文县国投集团有限公司
地址 贵州省贵阳市修文县扎佐街道物流大道猕猴桃产业园内
生产经营单位 贵州省修文县长兴种植农民专业合作社
地址 贵州省贵阳市修文县龙场街道干坝村
生产经营单位 修文县久长鑫淼泉新农村生态农果观光园
地址 贵阳市修文县久长街道兴隆村九组30号
生产经营单位 修文领航种养农民专业合作社
地址 贵州省修文县洒坪镇青杠林村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-03-20 省级通过 2026-04-21
2026-04-17 审核中 2026-04-21

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 13.9 ≥ 13
总酸(%) 1.3 ≤ 1.4
膳食纤维(g/100g) 4.05 ≥ 2.49
β-胡萝卜素(μg/100g) 71.4 ≥ 25.7
总糖(g/100g) 11.3 ≥ 8.2

产品特性特点图片








营养品质评价鉴定报告

编号:062-2023-00045

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 修文猕猴桃
申请单位名称: 修文县果业发展服务中心
评价鉴定机构名称: 贵州省检测技术研究应用中心
报告日期: 2023年12月15日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:贵州省贵阳市白云区白沙路388号

邮 政 编 码:

电 话:0851-84405152

传 真:0851-85895324

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 修文猕猴桃 样品状态 散装,状态完好。
收样日期 2023-11-08 规格重量 5kg
申请单位 修文县果业发展服务中心
样品外在
特征描述
修文猕猴桃样品果形一致,呈圆柱形;果面整洁覆绒毛,呈褐色;果肉呈黄绿色,色泽均匀,肉质细嫩,口感清甜;有固有的独特香气。单个果实重量约为86.5~111.2g,果实纵径约为73~80mm,个头大,果形整齐。
评价鉴定
依据
DB52/T985-2015地理标志产品修文猕猴桃、DB5202/T020-2022地理标志产品水城猕猴桃、李秋萍,杨慧,马华等《修文猕猴桃、新西兰金果猕猴桃与翠香猕猴桃的风味及营养品质检测与比较[J].现代食品》 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、膳食纤维、β-胡萝卜素、总糖。
所用主要
仪器设备
阿贝折射仪、无塞滴定管、电子天平、箱式电阻炉、电热鼓风干燥箱、全自动凯氏定氮仪、液相色谱仪。 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件。
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 13.9% ≥ 13% 大于参考值
总酸 1.3% ≤ 1.4% 小于参考值
膳食纤维 4.05g/100g ≥ 2.49g/100g 大于参考值
β-胡萝卜素 71.4μg/100g ≥ 25.7μg/100g 大于参考值
总糖 11.3g/100g ≥ 8.2g/100g 大于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在修文县范围内,在其独特的生长环境影响下,修文猕猴桃样品外部感官特质具有果形一致,呈圆柱形;果面整洁覆绒毛,呈褐色;果肉呈黄绿色,色泽均匀,肉质细嫩,口感清甜;有固有的独特香气。单个果实重量约为86.5~111.2g,果实纵径约为73~80mm,个头大,果形整齐等特征。其内在品质可溶性固形物、膳食纤维、β-胡萝卜素、总糖含量均优于参考值,总酸含量低于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。