产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 漳浦县湖西畲族乡人民政府 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240722 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 湖西芭乐 | 产品类别 | 番石榴 |
| 品种名称 | 珍珠芭乐 | 收获时间 | 5月-10月 |
| 主要产地 | 福建省漳州市漳浦县湖西畲族乡城内村、顶坛村、丰卿村、山后村、苏溪村、后溪村、枋林村、赵家堡村、岭脚村、后洞村。 | 生产历史（年） | 26 |
| 生产规模 | 210公顷 | 年商品量（吨） | 5500 |
| 产品外在特征 | 湖西芭乐为球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果皮淡绿色，果肉白色，种子数量较少，口感清甜滑爽，有芭乐特有的清香味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 漳浦县湖西乡松方家庭农场 | ||
| 地址 | 福建省漳州市漳浦县湖西乡顶坛村顶圩29号 | ||
| 生产经营单位 | 漳浦县湖西乡蓝点木家庭农场 | ||
| 地址 | 福建省漳州市漳浦县湖西乡顶坛村43号 | ||
| 生产经营单位 | 漳浦县湖西乡蓝彩水果种植场 | ||
| 地址 | 福建省漳州市漳浦县湖西畲族乡顶坛村大石农场 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-08-15 | 省级通过 | 2026-08-18 |
| 2025-08-15 | 审核中 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| Vc（mg/100g） | 180 | 68.0 |
| 可溶性固形物（%） | 10.2 | ≥ 10 |
| 可溶性糖（%） | 6.35 | 4.66 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：025-2024-00004
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 湖西芭乐 |
| 申请单位名称： | 漳浦县湖西畲族乡人民政府 |
| 评价鉴定机构名称： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 报告日期： | 2024年06月14日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区中关村南大街12号 中国农科院蔬菜所
邮 政 编 码：
电 话：010-62137927
传 真：010-62137926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 湖西芭乐 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-05-23 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 漳浦县湖西畲族乡人民政府 | ||
| 样品外在 特征描述 |
湖西芭乐为球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果皮淡绿色，果肉白色，种子数量较少，口感清甜滑爽，有芭乐特有的清香味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表标准版》（第6版，第一册）；NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》；张朝坤,康仕成,黄婉莉,等.‘红香1号’番石榴特征特性及栽培技术[J].东南园艺,2021,9(03):45-48. | 评价鉴定 项目 |
VC、可溶性固形物、总酸、可溶性糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、手持折射仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合检测要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| Vc | 180mg/100g | 68.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 10.2% | ≥ 10% | 优于参照值 | |
| 总酸 | 0.278% | ≤ 0.3% | 优于参照值 | |
| 可溶性糖 | 6.35% | 4.66% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 湖西芭乐为球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果皮淡绿色，果肉白色，种子数量较少，口感清甜滑爽，有芭乐特有的清香味。其中Vc、可溶性固形物、总酸、可溶性糖含量均优于参照值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。 | |||