产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 南充市高坪区果树技术指导站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241702 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 高坪甜橙 | 产品类别 | 甜橙 |
| 品种名称 | 血橙 | 收获时间 | 11月-次年4月 |
| 主要产地 | 四川省南充市高坪区都京街道、阙家镇、青居镇、石圭镇、龙门街道、江陵镇、走马镇、长乐镇（总共8个乡镇45个村）。 | 生产历史（年） | 1800 |
| 生产规模 | 1100公顷 | 年商品量（吨） | 31000 |
| 产品外在特征 | 果实近球形，果面光洁，果皮橙色或橙黄色；单果重约221g，可食率约78%；果肉橙黄色带红色斑点，油胞细密，口感细嫩化渣、多汁，酸甜适口。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 四川本味农业产业有限公司 | ||
| 地址 | 四川省南充市高坪区阙家镇溪头村 | ||
| 生产经营单位 | 四川橙之源农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 南充市高坪区阙家镇利光村 | ||
| 生产经营单位 | 南充喜橙农业发展有限责任公司 | ||
| 地址 | 南充市高坪区青居镇烟山村 | ||
| 生产经营单位 | 南充市丰禾社水果种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 南充市高坪区阙家镇鲜江村 | ||
| 生产经营单位 | 南充波米尔农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 南充市高坪区江陵镇双拱桥村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-12-11 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 10.6 | ≥10.5（优等果） |
| 可滴定酸（g/100ml） | 0.67 | ≤0.9（优等果） |
| 固酸比 | 15.8 | ≥11.6（优等果） |
| 维生素C（mg/100g） | 38.3 | 33.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2024-00070
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 高坪甜橙 |
| 申请单位名称： | 南充市高坪区果树技术指导站 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年05月20日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 高坪甜橙 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-04-18 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 南充市高坪区果树技术指导站 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实近球形，果面光洁，果皮橙色或橙黄色；单果重约221g，可食率约78%；果肉橙黄色带红色斑点，油胞细密，口感细嫩化渣、多汁，酸甜适口。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《GB/T12947-2008鲜柑橘》、《中国食物成分表》第6版第一册 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、荧光分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 10.6% | ≥10.5（优等果）% | 大于参考值 | |
| 可滴定酸 | 0.67g/100ml | ≤0.9（优等果）g/100ml | 优于参考值 | |
| 固酸比 | 15.8 | ≥11.6（优等果） | 大于参考值 | |
| 维生素C | 38.3mg/100g | 33.0mg/100g | 大于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在南充市高坪区独特的生产环境下，该产品果实近球形，果面光洁，果皮橙色或橙黄色，果肉橙黄色带红色斑点，油胞细密，口感细嫩化渣、多汁，酸甜适口；具有可溶性固形物、维生素C含量和固酸比高于参考同类甜橙，总酸含量低于参考同类甜橙的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||