产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 霍邱县种植业发展中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220331 | ||
| 颁证日期 | 2022-10-09 | 有效日期 | 2026-10-08 |
| 产品名称 | 霍邱瓜蒌籽 | 产品类别 | 瓜蒌籽 |
| 品种名称 | 瓜蒌籽脱毒苗9号、20号 | 收获时间 | 10月初 |
| 主要产地 | 安徽省六安市霍邱县户胡镇龙田村、新庄村；乌龙镇乌龙村、黄大庄村；曹庙镇周老庄村、邵岗乡范圩村等四个乡镇13个村。 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 160公顷 | 年商品量（吨） | 250 |
| 产品外在特征 | 籽粒呈扁平椭圆形，均匀饱满，表面浅棕色至棕褐色，种皮较厚硬、易剥离，种仁皮薄、灰白至灰绿色，种仁灰白色，富油性，气微，口感酥脆，味清香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 霍邱县王西华果蔬种植专业合作社 | ||
| 地址 | 安徽省六安市霍邱县户胡镇西朱塔村 | ||
| 生产经营单位 | 霍邱县宗林瓜蒌种植专业合作社 | ||
| 地址 | 安徽省六安市霍邱县彭塔镇西隐贤村 | ||
| 生产经营单位 | 安徽俊远禽业有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省六安市霍邱县邵岗乡尧塘村 | ||
| 生产经营单位 | 霍邱县旺发农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省六安市霍邱县邵岗乡潘嘴村 | ||
| 生产经营单位 | 霍邱县户胡镇简氏瓜蒌种植家庭农场 | ||
| 地址 | 霍邱县户胡镇黄泥岗村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-08-23 | 省级通过 | 2024-10-08 |
| 2024-10-03 | 省级通过 | 2025-10-08 |
| 2025-10-09 | 省级通过 | 2026-10-08 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 32 | 30 |
| 氨基酸总和（g/100g） | 27.8 | 22 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 32 | 30 |
| 氨基酸总和（g/100g） | 27.8 | 22 |
| 不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%） | 76 | 35 |
| 千粒重（g） | 287 | ≥ 260 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：112-2025-00034
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 霍邱瓜蒌籽 |
| 申请单位名称： | 霍邱县种植业发展中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 安徽科博产品检测研究院有限公司 |
| 报告日期： | 2025年09月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：安徽省合肥市高新区习友路2666号中科院合肥创新院1#楼3层
邮 政 编 码：
电 话：0551-63365686
传 真：0551-63365686
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 霍邱瓜蒌籽 | 样品状态 | 生瓜蒌籽 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-09-08 | 规格重量 | 1.8千克 |
| 样品品种 | 瓜蒌籽脱毒苗9号、20号 | 申请单位 | 霍邱县种植业发展中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
籽粒扁平椭圆形、均匀饱满，表面浅棕色至棕褐色、平滑洁净，顶端和基部钝圆或较狭、边缘有沟纹，种皮较厚硬、易剥离，种仁皮薄、灰白至灰绿色，种仁灰白色、富油性、味清香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
全国农产品地理标志产品大兴瓜蒌、GBT29565-2013瓜蒌籽 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、氨基酸、千粒重、脂肪酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
凯氏定氮仪、氨基酸分析仪、气相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 32g/100g | 30g/100g | 优于参照值 | |
| 氨基酸总和 | 27.8g/100g | 22g/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 76% | 35% | 优于参照值 | |
| 千粒重 | 287g | ≥ 260g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在安徽省霍邱县域范围内独特的生长环境下，具有籽粒扁平椭圆形、均匀饱满，表面浅棕色至棕褐色、平滑洁净，顶端和基部钝圆或较狭、边缘有沟纹，种皮较厚硬、易剥离，种仁皮薄、灰白至灰绿色，种仁灰白色、富油性、味清香的感官特征；蛋白质和氨基酸总和一般营养品质指标均优于参照值；不饱和脂肪酸和千粒重特色品质指标优于参照值；经评价，霍邱瓜蒌籽符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||