产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 泌阳县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200349 | ||
| 颁证日期 | 2020-09-17 | 有效日期 | 2026-09-16 |
| 产品名称 | 泌阳花菇 | 产品类别 | 香菇 |
| 品种名称 | 雨花-2、雨花2号、雨花5号 | 收获时间 | 11月--次年4月 |
| 主要产地 | 河南省驻马店市泌阳县杨家集镇郭庄村、王店镇小河村、高邑镇高邑村、泌水街道办事处陈楼居委、花园街道办事处冢子居委 | 生产历史（年） | 56 |
| 生产规模 | 1400万棒 | 年商品量（吨） | 14000 |
| 产品外在特征 | 单个重约4.5-5.0g，菇盖直径约5-6cm，菇盖厚度约2cm；菇形规整，白花，龟裂均匀；菌褶淡黄色，菌肉厚实，菌褶紧实。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 泌阳县真菌研究开发有限公司 | ||
| 地址 | 泌阳县北二环中段北侧 | ||
| 生产经营单位 | 泌阳县雨露农民专业合作社 | ||
| 地址 | 泌阳县王店镇小河村委禹庄村 | ||
| 生产经营单位 | 泌阳县大地菌业有限公司 | ||
| 地址 | 河南省泌阳县杨家集镇郭庄村委小和庄 | ||
| 生产经营单位 | 河南金田农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 泌阳县盘古乡二郎村委二郎村12号 | ||
| 生产经营单位 | 泌阳县玉润农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 杨家集镇 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-09-03 | 省级通过 | 2022-09-16 |
| 2022-08-15 | 省级通过 | 2023-09-16 |
| 2023-11-10 | 省级通过 | 2024-09-16 |
| 2024-08-19 | 省级通过 | 2025-09-16 |
| 2025-10-31 | 省级通过 | 2026-09-16 |
| 2025-10-31 | 审核中 | 2026-09-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 11.7 | ≤ 12 |
| 灰分（%） | 4.3 | ≤ 7 |
| 蛋白质（干基）（%） | 22.1 | ≥ 20 |
| 粗纤维（干基）（%） | 6.2 | ≤ 8 |
| 磷（mg/100g） | 305 | 258 |
| 硒（μg/100g） | 22 | 6.42 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：086-2023-00050
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 泌阳花菇 |
| 申请单位名称： | 泌阳县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南中标检测服务有限公司 |
| 报告日期： | 2023年10月30日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州高新技术产业开发区长椿路11号1号孵化楼916号
邮 政 编 码：
电 话：0371-61779228
传 真：0371-61779228
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 泌阳花菇 | 样品状态 | 干品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-10-16 | 规格重量 | 散装；约3kg |
| 申请单位 | 泌阳县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
单个重约4.5-5.0g，菇盖直径约5-6cm，菇盖厚度约2cm；菇形规整，白花，龟裂均匀；菌褶淡黄色，菌肉厚实，菌褶紧实。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T22746-2008《地理标志产品泌阳花菇》；《中国食物成分表》（第6版第一册，051020） | 评价鉴定 项目 |
水分；灰分；蛋白质；粗纤维；磷；硒 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子荧光光度计、紫外分光光度计、凯氏定氮仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 11.7% | ≤ 12% | 符合参照值 | |
| 灰分 | 4.3% | ≤ 7% | 优于参照值 | |
| 蛋白质（干基） | 22.1% | ≥ 20% | 优于参照值 | |
| 粗纤维（干基） | 6.2% | ≤ 8% | 优于参照值 | |
| 磷 | 305mg/100g | 258mg/100g | 优于参照值 | |
| 硒 | 22μg/100g | 6.42μg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 泌阳花菇，在河南省驻马店市泌阳县独特的生产环境下，具有菇形规整，白花，龟裂均匀；菌褶淡黄色，菌肉厚实，菌褶紧实的感官特征。其蛋白质、灰分、粗纤维、磷、硒等品质指标均优于参照值。综合评价，泌阳花菇符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||