产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 费县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20231003
颁证日期 2023-12-19 有效日期 2026-12-18
产品名称 费县葡萄 产品类别 葡萄
品种名称 阳光玫瑰 收获时间 7-10月
主要产地 山东省临沂市费县费城街道新刘庄村、员外村、南庄村,上冶镇许家庄、东岭村,梁邱镇东梁邱村等。 生产历史(年) 41
生产规模 1000公顷 年商品量(吨) 30000
产品外在特征 费县葡萄果穗呈圆锥形状,果粒紧密着生,呈椭圆形,果皮光滑,呈现淡青黄色,果面有光泽,果粉少;果肉鲜脆多汁,有独特的玫瑰香气。

生产经营单位信息

生产经营单位 费县青龙山葡萄专业合作社
地址 山东省临沂市费县费城街道新刘庄村
生产经营单位 费县南庄果树种植专业合作社
地址 山东省临沂市费县费城街道龙泉村三组1号
生产经营单位 费县德福葡萄种植专业合作社
地址 山东省临沂市费县上冶镇许家庄
生产经营单位 费县石满玉农业种植专业合作社
地址 山东省临沂市费县朱田镇石沟村三组62号
生产经营单位 费县桢翊家庭农场
地址 山东省临沂市费县费城街道员外村327国道路南中化石油加油站西200米

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2024-11-08 省级通过 2025-12-18
2025-12-12 省级通过 2026-12-18
2025-12-12 审核中 2026-12-18

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
Vc(mg/100g) 25.8 4.0
可溶性固形物(%) 23.5 19.0
可滴定酸(%) 0.26 0.40

产品特性特点图片




营养品质评价鉴定报告

编号:006-2023-00053

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 费县葡萄
申请单位名称: 费县农业农村局
评价鉴定机构名称: 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
报告日期: 2023年10月27日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

邮 政 编 码:

电 话:0531-66658275

传 真:0531-88960397

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 费县葡萄 样品状态 优等品,新鲜
收样日期 2023-10-08 规格重量 3kg
申请单位 费县农业农村局
样品外在
特征描述
费县葡萄果穗呈圆锥形状,果粒紧密着生,呈椭圆形,果皮光滑,呈现淡青黄色,果面有光泽,果粉少;果肉鲜脆多汁,有独特的玫瑰香气。
评价鉴定
依据
中国食物成分表(第6版,北京大学医学出版社),《NY/T844-2017绿色食品温带水果》等 评价鉴定
项目
Vc、可溶性固形物、可滴定酸
所用主要
仪器设备
天平、折光仪、滴定管、原子分光光度计等 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
Vc 25.8mg/100g 4.0mg/100g 高于参考值
可溶性固形物 23.5% 19.0% 高于参考值
可滴定酸 0.26% 0.40% 低于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 费县葡萄在费县县域范围内的独特生长环境下,具有果穗圆锥状、果粒紧密椭圆形、果皮光滑呈淡青黄色、果面光泽、果粉少、果肉鲜脆多汁、有玫瑰香气等感官特征,具有Vc、可溶性固形物含量高,可滴定酸含量低等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。