产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 阳谷县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20230517
颁证日期 2023-08-29 有效日期 2026-08-28
产品名称 阳谷樱桃 产品类别 樱桃
品种名称 布鲁克斯 收获时间 5月-6月
主要产地 阳谷县张秋镇花园村、十五里元镇马楼村、十里井村、孙庄,阳谷县大布乡宁仓村 生产历史(年) 15
生产规模 200公顷 年商品量(吨) 2400
产品外在特征 阳谷樱桃果形规整,果面光滑,着色均匀,色泽呈红色或紫红色。果肉肥厚呈淡红色,味甜酸多汁、肉质脆硬、耐储运。

生产经营单位信息

生产经营单位 阳谷县张秋镇山山家庭农场
地址 山东省聊城市阳谷县张秋镇景阳冈
生产经营单位 阳谷常源农业技术推广有限公司
地址 山东省聊城市阳谷县张秋镇花园村
生产经营单位 阳谷县大布乡融民家庭农场
地址 山东省聊城市阳谷县大布乡宁仓村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2024-07-29 省级通过 2025-08-28
2025-07-24 省级通过 2026-08-28

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 19.1 13.0
总酸(g/kg) 8.79 7.88
Vc(mg/100g) 14.2 10.0

产品特性特点图片





营养品质评价鉴定报告

编号:006-2023-00015

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 阳谷樱桃
申请单位名称: 阳谷县农业农村局
评价鉴定机构名称: 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
报告日期: 2023年07月14日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

邮 政 编 码:

电 话:0531-66658275

传 真:0531-88960397

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 阳谷樱桃 样品状态 一等品,新鲜
收样日期 2023-05-23 规格重量 3.0kg
申请单位 阳谷县农业农村局
样品外在
特征描述
阳谷樱桃果形规整,果面光滑,着色均匀,色泽呈红色或紫红色。果肉肥厚呈淡红色,味甜酸多汁、肉质脆硬、耐储运。
评价鉴定
依据
中国食物成分表(第6版,北京大学医学出版社)、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、Vc、
所用主要
仪器设备
折光仪、滴定管、天平、烘箱等。 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 19.1% 13.0% 高于参照值
总酸 0.88% 1.0% 低于参照值
Vc 14.2mg/100g 10.0mg/100g 高于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在阳谷县范围内,在其独特的生长环境下,具有果形硕大规整,果面光滑,着色均匀,色泽呈红色或紫红色。果肉肥厚呈淡红色,味甜酸、多汁等感官特征;具有总酸含量低,可溶性固形物、Vc含量高等营养品质特征。该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。