产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 金寨县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210037 | ||
| 颁证日期 | 2021-04-16 | 有效日期 | 2027-04-15 |
| 产品名称 | 金寨猕猴桃 | 产品类别 | 猕猴桃 |
| 品种名称 | 皖金、东红 | 收获时间 | 9月上旬—11月 上旬 |
| 主要产地 | 安徽省六安市金寨县梅山镇徐冲村、小南京村、清水村和龙湾村；青山镇尧塘村和汤店村；双河镇街道村、双河村和河西村；古碑镇司马村、黄集村、陈冲村和南畈村；吴家店镇吴家店村、飞机场村和古堂村；斑竹园镇金山村和漆店村；槐树湾乡上码头村和杨桥村以及南溪镇花园村等地区。 | 生产历史（年） | 200 |
| 生产规模 | 1910公顷 | 年商品量（吨） | 14325 |
| 产品外在特征 | 果实近圆柱形，单果重123-134g，果皮黄褐色、着色均匀，被毛细短且少，果心小，果肉黄绿色、红色，酸甜可口。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 金寨县天堂寨果业有限公司 | ||
| 地址 | 金寨县现代产业园区 | ||
| 生产经营单位 | 安徽水木庄园农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 金寨县斑竹园镇金山村 | ||
| 生产经营单位 | 金寨六六生态农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省六安市金寨县梅山镇徐冲村曹坊组 | ||
| 生产经营单位 | 金寨康源猕猴桃种植专业合作社 | ||
| 地址 | 金寨县古碑镇黄集村 | ||
| 生产经营单位 | 金寨县金桃种植专业合作社 | ||
| 地址 | 安徽省六安市金寨县桃岭乡桃岭村村部 | ||
| 生产经营单位 | 安徽启维农林开发有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省六安市金寨县双河镇双河村村部 | ||
| 生产经营单位 | 金寨县刘泽菊家庭农场 | ||
| 地址 | 六安市金寨县梅山镇金寨县梅山镇中堰 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-01-19 | 省级通过 | 2023-04-15 |
| 2023-02-01 | 省级通过 | 2024-04-15 |
| 2024-03-04 | 省级通过 | 2025-04-15 |
| 2025-01-21 | 省级通过 | 2026-04-15 |
| 2026-04-01 | 省级通过 | 2027-04-15 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 14.0 | ≥ 10.0 |
| 总酸（以柠檬酸计）（%） | 0.69 | ≤ 1.5 |
| 维生素C（mg/100g） | 94.9 | 62.0 |
| 钾（mg/100g） | 310 | 144 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：018-2023-00156
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 金寨猕猴桃 |
| 申请单位名称： | 金寨县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2023年10月31日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0371-65724245
传 真：0371-65713926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 金寨猕猴桃 | 样品状态 | 褐绿色鲜果实 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-10-09 | 规格重量 | 16个/盒×2盒 |
| 申请单位 | 金寨县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实圆柱形，单果重108-118g，长6.8-7.3cm，横径5.1-5.7cm，果皮褐绿色、光滑无毛，皮薄，果肉黄绿色，果心处有红色放射状射线，果心小且柔软，果肉细嫩多汁，酸甜可口。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表标准版（第6版第一册）063909 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、维生素C、钾 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、原子吸收光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 14.0% | ≥ 10.0% | 高于参照值 | |
| 总酸（以柠檬酸计） | 0.69% | ≤ 1.5% | 低于参照值 | |
| 维生素C | 94.9mg/100g | 62.0mg/100g | 高于参照值 | |
| 钾 | 310mg/100g | 144mg/100g | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 金寨猕猴桃在安徽省金寨县独特的生产环境下，具有果实圆柱形，果皮褐绿色、光滑无毛，皮薄，果肉黄绿色、果心处有红色放射状射线，果心小且柔软，果肉细嫩多汁，酸甜可口的感官特征；果实软化可食后，内在品质指标可溶性固形物、总酸、维生素C、元素钾均优于参照值。综合评价，金寨猕猴桃持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||