产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 福安市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200028 | ||
| 颁证日期 | 2020-05-20 | 有效日期 | 2026-05-19 |
| 产品名称 | 福安葡萄 | 产品类别 | 葡萄 |
| 品种名称 | 巨峰 | 收获时间 | 7-8月 |
| 主要产地 | 福建省宁德市福安市赛江流域的福安葡萄：赛岐镇象环村、青江村、苏阳村、溪里村、大盘村、小盘村、江兜村、泥湾村、廉首村、上长岐村、下长岐村、大叶村、宅里村等13个；溪柄镇溪柄村、庡山村、北山村、立峰村、港里村、溪南村、斗面、三村、楼下村等9个；晓阳镇晓阳村、谷口村、南溪村、东源村、南源村、首洋村、龙洋村、岭下村、墙坪村等9个；松罗乡松罗村、洋西村、岭头村、尤沃村、满洋村、牛落洋村、柳溪村等9个；城阳镇洋面村、仙岭村等；湾坞镇下塘村、下广村、庐山村、徐江村、马头村、湾坞村、半岭村等10个； 罗江街道大留村、加招村等2个；下白石镇外山村、凤山村、顶头村、英平村、小梨村、斗门头村、大梨村等7个；溪尾镇下邳村、淡湾村等2个；甘棠国泽村、奎住村、英岐村等3个，涵盖了10多个乡镇153个村。 | 生产历史（年） | 800 |
| 生产规模 | 4300公顷 | 年商品量（吨） | 70000 |
| 产品外在特征 | 果实完整良好、新鲜，果形整齐、美观，果面紫红色至紫黑色、均匀一致、洁净、果粉明显，果肉质地紧、多汁，草莓口味、味浓、甜酸适口。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 福安市源恒种植专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省宁德市福安市赛岐镇苏阳村南宫路9号 | ||
| 生产经营单位 | 福安市莲山果业专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省宁德市福安市赛岐镇苏阳村五巷头32号 | ||
| 生产经营单位 | 福安市兴旺农种植专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省宁德市福安市松罗乡松罗村村委楼 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-04-06 | 省级通过 | 2022-05-19 |
| 2022-03-31 | 省级通过 | 2023-05-19 |
| 2023-03-16 | 省级通过 | 2024-05-19 |
| 2024-05-06 | 省级通过 | 2025-05-19 |
| 2025-04-25 | 省级通过 | 2026-05-19 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 18.5 | ≥ 14.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 4.62 | 4.0 |
| 钾（mg/100g） | 256 | 128 |
| 磷（mg/100g） | 18.7 | 17 |
| 硒（μg/100g） | 23.6 | 0.50 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：z009-2023-00001
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 福安葡萄 |
| 申请单位名称： | 福安市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2023年02月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市滨江区长河街道滨安路688号3幢3层301室-310室
邮 政 编 码：
电 话：0571-85291125
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 福安葡萄 | 样品状态 | 纸盒装、新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2022-08-30 | 规格重量 | 2kg |
| 申请单位 | 福安市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实完整良好、新鲜，果形整齐、美观，果面紫红色至紫黑色、均匀一致、洁净、果粉明显，果肉质地紧、多汁，草莓口味、味浓、甜酸适口 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表标准版》第六版/第一册、NY/T844-2017 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、维生素C、磷等 |
| 所用主要 仪器设备 |
荧光光度计、电感耦合等离子体质谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 18.5% | ≥ 14.0% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 4.62mg/100g | 4.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 钾 | 256mg/100g | 128mg/100g | 优于参照值 | |
| 磷 | 18.7mg/100g | 17mg/100g | 优于参照值 | |
| 硒 | 23.6μg/100g | 0.50μg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在福安市独特的生长环境下，果实完整良好、新鲜，果形整齐、美观，果面紫红色至紫黑色、均匀一致、洁净、果粉明显，果肉质地紧、多汁，草莓口味、味浓、甜酸适口。其内在品质可溶性固形物、维生素C、钾、磷、硒均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||