全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	上蔡县农产品质量安全检测站
证书编号	CAQS-MTYX-20230105
颁证日期	2023-05-09	有效日期	2026-05-08
产品名称	上蔡猕猴桃	产品类别	猕猴桃
品种名称	金艳	收获时间	10月
主要产地	河南省驻马店市上蔡县小岳寺乡小岳寺村；大路李乡陈桥村。	生产历史（年）	50
生产规模	140公顷	年商品量（吨）	4500
产品外在特征	果实长圆柱形，匀称美观，长6.1-7.0cm，横径4.1-4.9cm，单果重70-90g；果皮黄褐色，茸毛少而短，皮薄；果肉明黄色，果心小，横截面呈放射状条纹；熟后肉质细嫩多汁、软硬适中，香甜浓郁；种子长椭圆形，浅褐色。

生产经营单位	上蔡县建修绿园种植专业合作社
地址	上蔡县小岳寺乡小岳寺村

编号：018-2022-00186

产品名称：

上蔡猕猴桃

申请单位名称：

上蔡县农产品质量安全检测站

评价鉴定机构名称：

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

报告日期：

2023年04月23日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所

邮政编码：

电话：0371-65724245

传真：0371-65713926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	上蔡猕猴桃	样品状态	鲜果实
收样日期	2022-10-12	规格重量	8kg
申请单位	上蔡县农产品质量安全检测站
样品外在特征描述	果实长圆柱形，匀称美观，长6.1-7.0cm，横径4.1-4.9cm，单果重70-90g；果皮黄褐色，茸毛少而短，皮薄；果肉明黄色，果心小，横截面呈放射状条纹；后熟后肉质细嫩多汁、软硬适中，香甜浓郁；种子长椭圆形，浅褐色。
评价鉴定依据	NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表标准版（第6版第一册）063909	评价鉴定项目	可溶性固形物、总酸、维生素C、钙
所用主要仪器设备	阿贝折射仪、原子吸收光谱仪等	实验环境条件控制情况	符合要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
可溶性固形物	16.0%	≥ 10.0%	高于参照值（后熟）
总酸量（以柠檬酸计）	1.02%	≤ 1.5%	低于参照值（后熟）
维生素C	144mg/100g	62.0mg/100g	高于参照值
钙	33.8mg/100g	27mg/100g	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	上蔡猕猴桃在河南省上蔡县独特的生产环境下，具有果实长圆柱形，匀称美观，果皮黄褐色，茸毛少而短，皮薄，果肉明黄色，果心小，后熟后肉质细嫩多汁、软硬适中，香甜浓郁的感官特征；其内在品质可溶性固形物、维生素C、元素钙和总酸含量均优于参照值。综合评价，上蔡猕猴桃符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息