颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
申请单位 | 确山县农业农村局 | ||
证书编号 | CAQS-MTYX-20220109 | ||
颁证日期 | 2022-05-05 | 有效日期 | 2025-05-04 |
产品名称 | 刘店草莓 | 产品类别 | 草莓 |
品种名称 | 红颜草莓 | 收获时间 | 11月下旬至次年5月中旬 |
主要产地 | 河南省驻马店市确山县刘店镇伍桥村、姚楼村等6个行政村 | 生产历史(年) | 47 |
生产规模 | 110公顷 | 年商品量(万吨) | 0.48 |
产品外在特征 | 单果重30-40g,果实长圆锥形、端正美观,色泽鲜红、富有光泽,香气浓郁。果肉淡红色、髓心较大、肉质细腻、酸甜适中。 |
生产经营单位 | 确山县中澈农业发展有限公司 | ||
地址 | 河南省驻马店市确山县刘店镇伍桥村 |
申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
2023-02-06 | 省级通过 | 2024-05-04 |
2024-03-25 | 省级通过 | 2025-05-04 |
特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
可溶性固形物(%) | 9.0 | ≥ 7.0 |
总酸量(可滴定酸)(%) | 0.366 | ≤ 1.3 |
维生素C(mg/100g) | 68.5 | 47.0 |
锌(mg/100g) | 0.48 | 0.14 |
产品名称: | 刘店草莓 |
申请单位全称: | 确山县农业农村局 |
评价鉴定机构专用章: | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
报告日期: | 2022年04月19日 |
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。
评价鉴定机构地址:河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码:
电 话:0371-65724245
传 真:0371-65713926
样品名称 | 刘店草莓 | 样品品级 和状态 |
鲜品 |
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收样日期 | 2021-03-25 | 规格重量 | 1.7kg/筐×3筐 |
申请单位 | 确山县农业农村局 | ||
样品外在 特征描述 |
单果重30-40g,果实长圆锥形、端正美观,色泽鲜红、富有光泽,香气浓郁。果肉淡红色、髓心较大、肉质细腻、甜酸适中。 | ||
评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表标准版(第6版第一册)063910 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸量、维生素C、锌 |
所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、原子吸收光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
产品独特性 营养品质 指标 |
测定值 | 参照值 | 单项结论 | |
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可溶性固形物 | 9.0% | ≥ 7.0% | 优于参照值 | |
总酸量(可滴定酸) | 0.366% | ≤ 1.3% | 优于参照值 | |
维生素C | 68.5mg/100g | 47.0mg/100g | 高于参照值 | |
锌 | 0.48mg/100g | 0.14mg/100g | 高于参照值 | |
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见 | 刘店草莓在河南省确山县刘店镇独特的生产环境下,具有果实长圆锥形、端正美观,色泽鲜红、富有光泽、香气浓郁,果肉淡红色、髓心较大、肉质细腻、甜酸适中的感官特征;可溶性固形物、总酸量、维生素C和矿物质元素锌等品质指标均优于参照值。综合评价,刘店草莓符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 |