产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 卫辉市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220081 | ||
| 颁证日期 | 2022-05-05 | 有效日期 | 2026-05-04 |
| 产品名称 | 卫辉桃 | 产品类别 | 桃 |
| 品种名称 | 黄桃、水蜜桃等 | 收获时间 | 3月--12月 |
| 主要产地 | 河南省新乡市卫辉市唐庄镇石瓶村、河洼村、双兰村、山彪村；后河镇杨庄村、韦庄村 、黄庄村；李源屯镇前白河村；庞寨乡东柳卫村；顿坊店乡吉营村、黄土岗村；安都乡杨井村、潞州屯村；城郊乡唐岗村。 | 生产历史（年） | 803 |
| 生产规模 | 73.6公顷 | 年商品量（吨） | 3700 |
| 产品外在特征 | 果实完整良好，新鲜，无病虫害，果实形状具有本品种固有特征，果形端正，整齐，色泽鲜艳，均匀一致，手感质地硬，光滑；果肉乳白色，肉质柔软、多汁；风味浓甜，芳香浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 河南悦农实业有限公司 | ||
| 地址 | 河南省卫辉市比干大道北段卫辉蟠桃园 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市开拓种植专业合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市后河镇杨庄村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市顿坊店乡吉营村瑞熠种植家庭农场 | ||
| 地址 | 卫辉市顿坊店乡吉营村91号 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市德旺农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 正面村桥南100米 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-03-09 | 省级通过 | 2024-05-04 |
| 2024-04-26 | 省级通过 | 2025-05-04 |
| 2025-07-01 | 省级通过 | 2026-05-04 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 12.5 | ≥ 10 |
| 可滴定酸（%） | 0.32 | ≤ 0.6 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 12.5 | ≥ 10 |
| 可滴定酸（%） | 0.32 | ≤ 0.6 |
| Vc（mg/100g） | 12.3 | 10 |
| 铁（mg/100g） | 0.45 | 0.3 |
| 钾（mg/100g） | 136 | 127 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：z006-2024-00033
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 卫辉桃 |
| 申请单位名称： | 卫辉市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 许昌市产品质量检验检测与研究中心 |
| 报告日期： | 2025年06月24日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省许昌市八一东路3799号
邮 政 编 码：
电 话：0374-7379977
传 真：0374-7379977
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 卫辉桃 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-10-31 | 规格重量 | 10kg |
| 样品品种 | 水蜜桃 | 申请单位 | 卫辉市农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品果实广卵圆形，色泽鲜艳粉嫩、红中带白，单果重约352克至391克，果体直径8.5-9.5cm，果肉细软多汁、香甜，具有浓郁的果香气息。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物标准成分表》（第6版/第一册）、《NY/T844-2017绿色食品温带水果》。 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、Vc、铁、钾。 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、液相色谱仪、电感耦合等离子体质谱仪等。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求。 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 12.5% | ≥ 10% | 符合参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.32% | ≤ 0.6% | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| Vc | 12.3mg/100g | 10mg/100g | 高于参照值 | |
| 铁 | 0.45mg/100g | 0.3mg/100g | 高于参照值 | |
| 钾 | 136mg/100g | 127mg/100g | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在河南省新乡市卫辉市范围内在其独特的生产环境下，具有果实广卵圆形，色泽鲜艳粉嫩、红中带白，单果重约352克至391克，果体直径8.5-9.5cm，果肉细软多汁、香甜，具有浓郁的果香气息等感官特征，其可溶性固形物、可滴定酸、Vc、铁、钾等品质营养特征均符合或优于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||