产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 都江堰市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200131 | ||
| 颁证日期 | 2020-05-20 | 有效日期 | 2026-05-19 |
| 产品名称 | 都江堰红心猕猴桃 | 产品类别 | 猕猴桃 |
| 品种名称 | 红心猕猴桃 | 收获时间 | 8月至10月 |
| 主要产地 | 都江堰市胥家镇、天马镇、崇义镇、向峨乡、聚源镇、石羊镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇涉农社区 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 2700公顷 | 年商品量（吨） | 27000 |
| 产品外在特征 | 果大，果形端正，果面洁净，果皮褐绿色，果皮薄，果肉黄绿色，果心小、横截面呈放射状红色条纹，果肉细腻，软硬适度，味甜，清香，多汁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 都江堰天赐猕源农业有限公司 | ||
| 地址 | 四川省成都市都江堰市翔凤路913号、915号都江堰市猕猴桃旗舰店 | ||
| 生产经营单位 | 四川汉羌农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 四川省成都市都江堰市青城山镇清江社区12组41号 | ||
| 生产经营单位 | 都江堰市洪运猕猴桃种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 四川省成都市都江堰市崇义镇新华村4组22号 | ||
| 生产经营单位 | 都江堰市金胜猕猴桃种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 四川省成都市都江堰市胥家镇金胜社区 | ||
| 生产经营单位 | 都江堰市聚源镇金益果猕猴桃种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 四川省成都市都江堰市聚源镇金鸡村三组 | ||
| 生产经营单位 | 都江堰市润阳家庭农场 | ||
| 地址 | 四川省成都市都江堰市胥家金胜村十组 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-03-23 | 省级通过 | 2022-05-19 |
| 2022-03-31 | 省级通过 | 2023-05-19 |
| 2023-04-27 | 省级通过 | 2024-05-19 |
| 2024-04-17 | 省级通过 | 2025-05-19 |
| 2025-05-13 | 省级通过 | 2026-05-19 |
| 2026-04-17 | 审核中 | 2026-05-19 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 14.9 | ≥ 10 |
| 维生素C（mg/100g） | 133 | ≥ 100 |
| 花青素（矢车菊素）（mg/kg） | 11.8 | 8.0 |
| 固酸比 | 15.5 | ≥ 6.67 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2026-00036
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 都江堰红心猕猴桃 |
| 申请单位名称： | 都江堰市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2026年03月18日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 都江堰红心猕猴桃 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2026-02-28 | 规格重量 | 9kg |
| 样品品种 | 红阳 | 申请单位 | 都江堰市农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
果实椭圆形，果面光滑，果形端正，平均单果重约110g；果皮绿褐色，皮薄；果肉黄绿色、横截面呈放射状红色条纹，中心柱黄白色、部分存在空心；肉质细腻，味甜多汁，果香浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《NY/T844-2017绿色食品温带水果（猕猴桃）》《中国食物成分表》第6版第一册中华猕猴桃063909/p263 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、维生素C、矢车菊色素 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、分光光度计、高效液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 16.6% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 总酸 | 0.77% | ≤ 1.50% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 113mg/100g | 62mg/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 矢车菊色素 | 16.2mg/kg | 8.0mg/kg | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在都江堰市范围内，在其独特的生产环境下，具有椭圆形，果面光滑，果形端正，果皮绿褐色、皮薄，果肉黄绿色、横截面呈放射状红色条纹，中心柱黄白色、部分存在空心，肉质细腻、味甜多汁、果香浓郁的感官特征；一般营养品质可溶性固形物、总酸、维生素C含量优于参照值；特色品质矢车菊色素含量优于参照值。综合评价，都江堰红心猕猴桃符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||