产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 东台市唐洋镇人民政府
证书编号 CAQS-MTYX-20241345
颁证日期 2024-12-17 有效日期 2026-12-16
产品名称 唐洋芫荽 产品类别 芫荽
品种名称 米兰 收获时间 全年
主要产地 江苏省盐城市东台市唐洋镇安建村、新元村、二总村、郭沙村、十里村、新储村、中苴村、官坝村、红色村、红花村、万红村、乐元村 生产历史(年) 40
生产规模 130公顷 年商品量(吨) 1800
产品外在特征 主根较粗,呈纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎呈圆柱形,有多条分枝,表面有条纹。叶片鲜嫩,为绿色,羽状全裂,边缘有钝锯齿,具有香菜独特的香气和味道。

生产经营单位信息

生产经营单位 东台市唐洋镇小波瓜果蔬菜种植家庭农场
地址 东台市唐洋镇郭沙六组114号
生产经营单位 东台市唐洋镇萍娟蔬菜种植家庭农场
地址 东台市唐洋镇郭沙村四组
生产经营单位 东台市唐洋镇宏图蔬菜专业合作社
地址 东台市唐洋镇郭沙三组52号
生产经营单位 东台市唐洋镇郭青平瓜果蔬菜种植家庭农场
地址 东台市唐洋镇郭沙六组114号
生产经营单位 东台市万辉蔬菜专业合作社
地址 东台市唐洋镇乐元村七组
生产经营单位 东台市唐洋镇茅亚宏瓜果蔬菜种植家庭农场
地址 东台市唐洋镇十里村三组66号

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-12-03 省级通过 2026-12-16

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性蛋白(g/100g) 4.91 3.30
维生素C(mg/100g) 55.06 48
粗纤维(%) 0.87 1.20
可溶性糖(%) 2.16 1.87
钾(mg/100g) 312 272

产品特性特点图片





营养品质评价鉴定报告

编号:002-2024-00055

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 唐洋芫荽
申请单位名称: 东台市唐洋镇人民政府
评价鉴定机构名称: 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
报告日期: 2024年11月01日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:江苏省南京市钟灵街50号江苏省农科院农产品质量安全与营养研究所

邮 政 编 码:

电 话:025-84392365

传 真:-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 唐洋芫荽 样品状态 新鲜
收样日期 2024-10-22 规格重量 4.4kg
申请单位 东台市唐洋镇人民政府
样品外在
特征描述
主根较粗,呈纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎呈圆柱形,有多条分枝,表面有条纹。叶片鲜嫩,为绿色,羽状全裂,边缘有钝锯齿,具有香菜独特的香气和味道。
评价鉴定
依据
中国食物成分表,地标网乾县香菜,不同基质配比对盆栽香菜生长及品质的影响等文献 评价鉴定
项目
可溶性蛋白、维生素C、粗纤维、可溶性糖、钾
所用主要
仪器设备
天平、滴定管、分光光度计、ICPMS等 实验环境
条件控制
情况
符合试验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性蛋白 4.91g/100g 3.30g/100g 高于参照值
维生素C 55.06mg/100g 48mg/100g 高于参照值
粗纤维 0.87% 1.20% 优于参照值
可溶性糖 2.16% 1.87% 高于参照值
钾 312mg/100g 272mg/100g 高于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在东台市独特的地理和气候生产环境下,具有根纺锤形、叶片鲜嫩、具有香菜独特的香气和味道等感官品质特征,营养品质可溶性蛋白、维生素C、粗纤维、可溶性糖、钾等指标均优于同类产品参照值,符合全国名特优新农产品名录收集登录的基本条件和要求。