全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	海原县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20231336
颁证日期	2023-12-19	有效日期	2026-12-18
产品名称	海原西瓜	产品类别	西瓜
品种名称	金城5号	收获时间	7-8月份
主要产地	宁夏回族自治区中卫市海原县西安镇的西安村、付套村、胡湾村，三河镇的小河村、黒城村、坪路村、四营村、六窑村、团庄村，七营镇的张堡村、七营村、八营村、五营村、北咀村，关桥乡的麻春村、罗山村、冯湾村、王湾村、张湾村，高崖乡的高崖村、草场村、联合村、高湾村，甘城乡的甘城村，贾塘乡的贾塘村、王塘村、后塘村。	生产历史（年）	200
生产规模	3400公顷	年商品量（吨）	150000
产品外在特征	果实椭球形，表面光滑，呈翠绿色，有深绿色细网纹。肉多籽少，皮薄，果肉鲜红，肉质细腻爽口，沙瓤多汁，味甜，有起沙的感觉。无粗纤维，西瓜味浓。

编号：099-2023-00005

产品名称：

海原西瓜

申请单位名称：

海原县农业农村局

评价鉴定机构名称：

银川海关技术中心

报告日期：

2023年08月15日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：宁夏回族自治区银川市金凤区雪绒巷71号银川海关技术中心

邮政编码：

电话：0951-5661020

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	海原西瓜	样品状态	大果型，绿色花皮，一等
收样日期	2023-07-20	规格重量	＞5.0kg/个
申请单位	海原县农业农村局
样品外在特征描述	果实椭球形，表面光滑，呈翠绿色，有深绿色细网纹。肉多籽少，皮薄，果肉鲜红，肉质细腻爽口，沙瓤多汁，味甜，有起沙的感觉。无粗纤维，西瓜味浓。
评价鉴定依据	NY/T427-2016绿色食品西甜瓜，中国食物成分表标准版（第6版第一册），GH/T1153-2021西瓜	评价鉴定项目	总酸，可溶性固形物，总糖、钾
所用主要仪器设备	滴定分析、阿贝折光仪、ICP-MS	实验环境条件控制情况	实验环境满足检测标准要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
总酸	0.63g/kg	2.0g/kg	优于参照值
可溶性固形物	12.6%	12.0%	优于参照值
总糖	6.9g/100g	4.2g/100g	优于参照值
钾	143mg/100g	97mg/100g	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	海原西瓜在其独特的生长环境下，果实椭球形，表面光滑，呈翠绿色，有深绿色细网纹。肉多籽少，皮薄，果肉鲜红，肉质细腻爽口，沙瓤多汁，味甜，有起沙的感觉。无粗纤维，西瓜味浓。总酸、可溶性固形物、总糖、钾等品质指标均优于参照值。综合评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息