产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 磐石市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240041 | ||
| 颁证日期 | 2024-04-22 | 有效日期 | 2027-04-21 |
| 产品名称 | 磐石柞木灵芝 | 产品类别 | 灵芝 |
| 品种名称 | 赤灵芝 | 收获时间 | 10月20日一11月20日 |
| 主要产地 | 吉林省吉林市磐石市取柴河镇取柴河村、王家村、大桥村； 吉林省吉林市磐石市松山镇红旗村、东北岔村；吉林省吉林市磐石市朝阳山镇大块当村；吉林省吉林市磐石市经济开发区仙人洞村。 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 300公顷 | 年商品量（吨） | 3000 |
| 产品外在特征 | 外形呈伞状，菌盖肾形，表面红褐色，有似漆样光泽，质地硬，菌肉白色，气微香，味苦涩。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 吉林省越翔农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 磐石市松山镇红旗村 | ||
| 生产经营单位 | 磐石市取柴河镇孟祥东家庭农场 | ||
| 地址 | 磐石市取柴河镇四道村四道屯 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-04-18 | 省级通过 | 2026-04-21 |
| 2026-04-03 | 省级通过 | 2027-04-21 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 浸出物（%） | 3.1 | ≥ 3.0 |
| 灵芝多糖（以干燥品计）（%） | 1.89 | ≥ 0.90 |
| 三萜及甾醇（以干燥品计）（%） | 2.86 | ≥ 0.50 |
| 钙（mg/100g） | 184 | ＞ 71（以干品计） |
| 铁（mg/100g） | 15.7 | ＞ 13（以干品计） |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：083-2024-00031
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 磐石柞木灵芝 |
| 申请单位名称： | 磐石市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2024年03月18日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 磐石柞木灵芝 | 样品状态 | 固态 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-03-09 | 规格重量 | 5椴 |
| 申请单位 | 磐石市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
外形呈伞状，菌盖肾形，表面红褐色，有似漆样光泽，质地硬，菌肉白色，气微香，味苦涩。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》2020年版第一部(灵芝)、《全国地理标志农产品查询系统吉林长白山灵芝》 | 评价鉴定 项目 |
浸出物、灵芝多糖（以干燥品计）、三萜及甾醇（以干燥品计）、钙、铁 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子吸收光谱仪、分光光度计、马弗炉等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 浸出物 | 3.1% | ≥ 3.0% | 大于参照值 | |
| 灵芝多糖（以干燥品计） | 1.89% | ≥ 0.90% | 大于参照值 | |
| 三萜及甾醇（以干燥品计） | 2.86% | ≥ 0.50% | 大于参照值 | |
| 钙 | 184mg/100g | ＞ 71（以干品计）mg/100g | 大于参照值 | |
| 铁 | 15.7mg/100g | ＞ 13（以干品计）mg/100g | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 外形呈伞状，菌盖肾形，表面红褐色，有似漆样光泽，质地硬，菌肉白色，气微香，味苦涩；内在品质浸出物、灵芝多糖（以干燥品计）、三萜及甾醇（以干燥品计）、钙、铁均大于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 | |||