产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 卫辉市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220082 | ||
| 颁证日期 | 2022-05-05 | 有效日期 | 2026-05-04 |
| 产品名称 | 卫辉花生 | 产品类别 | 花生 |
| 品种名称 | 豫花37等 | 收获时间 | 7月-10月 |
| 主要产地 | 河南省新乡市卫辉市李源屯镇前白河村、后白河村、李岸村、王岸村、南路庄村、东良村、西良村 庞寨乡庞寨村、西柳卫村 | 生产历史（年） | 103 |
| 生产规模 | 972公顷 | 年商品量（吨） | 4374 |
| 产品外在特征 | 卫辉花生一果两粒、果粒饱满、大小均匀、亮丽白净、网纹清晰；籽仁光亮，呈粉红色，未见裂纹；质地细腻，口感香甜。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 卫辉市李源屯镇前白河村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇前白河村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市李源屯镇后白河村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇后白河村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市李源屯镇李岸村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇李岸村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市李源屯镇王岸村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇王岸村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市李源屯镇南路庄村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇南路庄村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市李源屯镇东良村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇东良村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市李源屯镇海献家庭农场 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇李岸村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市丰润种植专业合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市李源屯镇西良村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市庞寨乡西柳位村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市庞寨乡西柳位村 | ||
| 生产经营单位 | 卫辉市庞寨乡庞寨村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 卫辉市庞寨乡庞寨村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-03-09 | 省级通过 | 2024-05-04 |
| 2024-04-25 | 省级通过 | 2025-05-04 |
| 2025-06-30 | 省级通过 | 2026-05-04 |
| 2025-06-30 | 审核中 | 2026-05-04 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（％） | 24.6 | 23 |
| 脂肪含量（%） | 48.5 | 48 |
| 亚油酸/总脂肪酸（%） | 38.1 | 37.7 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（％） | 24.6 | 23 |
| 脂肪含量（%） | 48.5 | 48 |
| 亚油酸/总脂肪酸（%） | 38.1 | 37.7 |
| 维生素E (总和)（mg/100g） | 19.2 | 18.09 |
| 钙（mg/100g） | 40 | 39 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：z006-2024-00045
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 卫辉花生 |
| 申请单位名称： | 卫辉市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 许昌市产品质量检验检测与研究中心 |
| 报告日期： | 2025年06月24日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省许昌市八一东路3799号
邮 政 编 码：
电 话：0374-7379977
传 真：0374-7379977
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 卫辉花生 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-12-22 | 规格重量 | 5kg |
| 样品品种 | 豫花37 | 申请单位 | 卫辉市农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品荚果长4.1-3.8cm，宽1.5-1.8cm，一果两粒，圆润饱满，网纹清晰；果仁皮色呈浅粉色，单粒约重1.02g-1.19g，口感脆糯，感官品质佳。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《NY/T420-2017绿色食品花生及制品》、《中国食物标准成分表》（第6版/第一册）072004。 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、脂肪、亚油酸/总脂肪酸、维生素E、钙。 |
| 所用主要 仪器设备 |
凯氏定氮仪、电感耦合等离子体质谱仪等。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求。 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 24.6％ | 23％ | 高于参照值 | |
| 脂肪含量 | 48.5% | 48% | 高于参照值 | |
| 亚油酸/总脂肪酸 | 38.1% | 37.7% | 高于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素E (总和) | 19.2mg/100g | 18.09mg/100g | 高于参照值 | |
| 钙 | 40mg/100g | 39mg/100g | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在河南省新乡市卫辉县范围内在其独特的生产环境下，具有荚果长4.1-3.8cm，宽1.5-1.8cm，一果两粒，圆润饱满，网纹清晰；果仁皮色呈浅粉色，单粒约重1.02g-1.19g，口感脆糯，感官品质佳等感官特征，其蛋白质、脂肪、亚油酸/总脂肪酸、维生素E、钙等品质营养特征均优于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||