产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 遂溪县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210433 | ||
| 颁证日期 | 2021-09-14 | 有效日期 | 2026-09-13 |
| 产品名称 | 遂溪稻田马铃薯 | 产品类别 | 马铃薯 |
| 品种名称 | 荷兰薯、大西洋薯 | 收获时间 | 3-5月 |
| 主要产地 | 广东省湛江市遂溪县城月镇石塘村、草潭镇叉仔村 | 生产历史（年） | 8 |
| 生产规模 | 900公顷 | 年商品量（吨） | 36000 |
| 产品外在特征 | 该产品呈扁圆或椭圆形，单薯重150g～450g，纵茎9cm～17cm，横茎6cm～9cm；表皮呈土黄色，皮薄较光滑，牙眼浅；薯肉呈淡黄色，肉质细腻，熟食口感粉糯绵甜，风味佳。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 遂溪县龙薯农业种植专业合作社 | ||
| 地址 | 广东省湛江市遂溪县草潭镇叉仔村x-683县道边 | ||
| 生产经营单位 | 广东省广前糖业发展有限公司 | ||
| 地址 | 广东省遂溪县城月镇广丰 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-08-23 | 省级通过 | 2023-09-13 |
| 2023-07-18 | 省级通过 | 2024-09-13 |
| 2024-11-27 | 省级通过 | 2025-09-13 |
| 2026-04-14 | 省级通过 | 2026-09-13 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 2.39 | ≥ 1.54 |
| 钙（mg/kg） | 40.6 | 20.0--25.0 |
| 淀粉（%） | 17.8 | ≥ 14 |
| 粗纤维（%） | 0.5 | 0.3 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2024-00160
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 遂溪稻田马铃薯 |
| 申请单位名称： | 遂溪县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年11月26日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 遂溪稻田马铃薯 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-11-04 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 遂溪县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该产品呈不规则扁圆性或椭圆形，单薯重200g～350g，纵茎6cm～8cm，横茎7cm～9cm；表皮呈土黄色，皮薄较光滑，牙眼浅；薯肉呈淡黄色，肉质紧实，熟食口感粉糯绵密，有薯香味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB61/T569-2013《地理标志产品定边马铃薯》、全国地理标志农产品《岚县马铃薯》《凉山马铃薯》 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、钙、淀粉、粗纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
天平、火焰原子吸收光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 2.39g/100g | ≥ 1.54g/100g | 大于参照值 | |
| 钙 | 40.6mg/kg | 20.0mg/kg--25.0mg/kg | 大于参照值 | |
| 淀粉 | 17.8% | ≥ 14% | 大于参照值 | |
| 粗纤维 | 0.5% | 0.3% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在遂溪县域范围内独特的生产环境下，具有薯肉淡黄、口感粉糯绵密等感官品质特征；具有蛋白质、钙和粗纤维含量高，蛋白质含量丰富的营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||