产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 焦作高新技术产业开发区农业农村综合服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241517 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 高新花生 | 产品类别 | 花生 |
| 品种名称 | 豫花37 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 河南省焦作市高新技术产业开发区文昌街道北睢村、刘范村。 | 生产历史（年） | 10 |
| 生产规模 | 680公顷 | 年商品量（吨） | 4000 |
| 产品外在特征 | 籽仁形状匀整、饱满,外观呈椭圆形,百仁重66.9g;种皮呈粉红色,横切面乳白色,生食质脆,回味甘甜,有浓郁香味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 焦作市金惠丰农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 河南省焦作市示范区文昌街道北睢村 | ||
| 生产经营单位 | 焦作市奇特家庭农场 | ||
| 地址 | 河南省焦作市高新技术产业开发区文昌街道北睢村183号 | ||
| 生产经营单位 | 焦作新区汇花花生专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省焦作市高新技术产业开发区文昌街道刘范村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-12-30 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 27.2 | 24.8 |
| 脂肪（g/100g） | 45.1 | 44.3 |
| 钙（mg/100g） | 48.6 | 39 |
| 铁（mg/100g） | 2.24 | 2.1 |
| 必需氨基酸总量（除色氨酸外）（%） | 7.58 | 6.35 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：086-2024-00057
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 高新花生 |
| 申请单位名称： | 焦作高新技术产业开发区农业农村综合服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南中标检测服务有限公司 |
| 报告日期： | 2024年11月05日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州高新技术产业开发区长椿路11号1号孵化楼916号
邮 政 编 码：
电 话：0371-61779228
传 真：0371-61779228
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 高新花生 | 样品状态 | 生花生仁 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-10-23 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 焦作高新技术产业开发区农业农村综合服务中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
籽仁形状匀整、饱满，外观呈椭圆形，百仁重66.9g；种皮呈粉红色，横切面乳白色，生食质脆，回味甘甜，有浓郁香味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》（标准版）第6版/第一册072004 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质（以干基计）、脂肪（以干基计）、铁、钙、必需氨基酸总量（除色氨酸外） |
| 所用主要 仪器设备 |
全自动凯氏定氮仪、原子吸收分光光度计、全自动氨基酸分析仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 27.2g/100g | 24.8g/100g | 高于参照值 | |
| 脂肪 | 45.1g/100g | 44.3g/100g | 高于参照值 | |
| 钙 | 48.6mg/100g | 39mg/100g | 高于参照值 | |
| 铁 | 2.24mg/100g | 2.1mg/100g | 高于参照值 | |
| 必需氨基酸总量（除色氨酸外） | 7.58% | 6.35% | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 高新花生在其独特的生产环境下，具有籽仁形状匀整、饱满，外观呈椭圆形，百仁重66.9g；种皮呈粉红色，横切面乳白色，生食质脆，回味甘甜，有浓郁香味的感官特征。其内在品质指标蛋白质、脂肪、钙、铁、必需氨基酸总量（除色氨酸外）均高于参照值。综合评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||