全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	浚县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20241508
颁证日期	2024-12-17	有效日期	2026-12-16
产品名称	浚县鲜食玉米	产品类别	鲜食玉米
品种名称	京科糯2000	收获时间	春茬7月，夏茬9月
主要产地	河南省鹤壁市浚县屯子镇西小寨村、东小寨村、三角村、大黄庄村、西阳涧村；卫贤镇前公堂村、裴营村；小河镇崔堡村、张刘庄村、曹湾村、张贾店村、瓮城村。	生产历史（年）	11
生产规模	700公顷	年商品量（吨）	12600
产品外在特征	玉米穗呈筒形，单穗重365-430g，穗长20cm左右；籽粒白色，饱满、光亮，排列整齐、紧密；煮食鲜嫩香甜，糯而不粘，无渣。

生产经营单位	浚县振鹤种植专业合作社
地址	河南省鹤壁市浚县屯子镇西小寨村
生产经营单位	浚县基唐农业开发有限公司
地址	河南省鹤壁市浚县屯子镇西小寨村信用社对面向东30米路南

申请日期	审核状态	有效日期
2025-11-13	省级通过	2026-12-16

编号：018-2024-00096

产品名称：

浚县鲜食玉米

申请单位名称：

浚县农业农村局

评价鉴定机构名称：

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

报告日期：

2024年07月22日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所

邮政编码：

电话：0371-65724245

传真：0371-65713926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	浚县鲜食玉米	样品状态	新鲜果穗
收样日期	2024-06-26	规格重量	20穗
申请单位	浚县农业农村局
样品外在特征描述	玉米穗呈筒形，单穗重365-430g，穗长20cm左右；籽粒白色，饱满、光亮，排列整齐、紧密；煮食鲜嫩香甜，糯而不粘，无渣。
评价鉴定依据	NY/T523-2020专用籽粒玉米和鲜食玉米；山西农业科学.1997,(03)《速冻保鲜甜、糯玉米营养品质分析》；中国食物成分表标准版（第6版第一册）013101	评价鉴定项目	直链淀粉、粗淀粉、蛋白质
所用主要仪器设备	分光光度计、自动旋光仪、全自动定氮仪等	实验环境条件控制情况	符合要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
直链淀粉(占淀粉总量）	未检出%	≤ 5.00%	优于参照值
粗淀粉	35.93%	26.45%	优于参照值
蛋白质	4.48g/100g	4.0g/100g	优于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	浚县鲜食玉米在河南省浚县独特的生产环境下，具有玉米籽粒白色，饱满、光亮，排列整齐、紧密，煮食鲜嫩香甜，糯而不粘，无渣的感官特征；内在品质指标直链淀粉、粗淀粉、蛋白质含量均优于参照值。综合评价，浚县鲜食玉米符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息