产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 屏南县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200628 | ||
| 颁证日期 | 2020-12-25 | 有效日期 | 2026-12-24 |
| 产品名称 | 屏南李 | 产品类别 | 李子 |
| 品种名称 | 芙蓉李 | 收获时间 | 7月下旬至8月中旬 |
| 主要产地 | 福建省宁德市屏南县古峰镇、双溪镇、黛溪镇、长桥镇、棠口镇、屏城乡、甘棠乡、熙岭乡、岭下乡、寿山乡、路下乡共计11个乡镇159个行政村。 | 生产历史（年） | 300 |
| 生产规模 | 1200公顷 | 年商品量（吨） | 27000 |
| 产品外在特征 | 屏南李果实近圆形、缝合线明显、果粉厚、晚熟果皮紫红、肉厚核小、粘核、果肉深紫红、肉质细嫩脆爽、汁多、酸甜适度。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 屏南县大棠李子种植专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省宁德市屏南县甘棠乡王林村28号 | ||
| 生产经营单位 | 屏南县甘棠乡保兴农林专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省宁德市屏南县甘棠乡王林茶场 | ||
| 生产经营单位 | 屏南县诚丰农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 福建省宁德市屏南县甘棠乡王林村72-1号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-10-18 | 省级通过 | 2022-12-24 |
| 2022-09-27 | 省级通过 | 2023-12-24 |
| 2023-08-21 | 省级通过 | 2024-12-24 |
| 2024-10-10 | 省级通过 | 2025-12-24 |
| 2025-12-08 | 省级通过 | 2026-12-24 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可滴定酸（g/100ml） | 1.087 | ≤ 1.45 |
| 可溶性固形物（%） | 13.0 | ≥ 12.5 |
| 维生素C（mg/100g） | 4.86 | ≥ 2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：025-2023-00016
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 屏南李 |
| 申请单位名称： | 屏南县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 报告日期： | 2023年08月21日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区中关村南大街12号 中国农科院蔬菜所
邮 政 编 码：
电 话：010-62137927
传 真：010-62137926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 屏南李 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-08-15 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 屏南县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
屏南李果实近圆形、缝合线明显、果粉厚、晚熟果皮紫红、肉厚核小、粘核、果肉深紫红、肉质细嫩脆爽、汁多、酸甜适度。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表标准版》（第6版，第一册），NY/T839-2004《鲜李》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、手持折射仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可滴定酸 | 1.087g/100ml | ≤ 1.45g/100ml | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 13.0% | ≥ 12.5% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 4.86mg/100g | ≥ 2mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 屏南李果实近圆形、缝合线明显、果粉厚、晚熟果皮紫红、肉厚核小、粘核、果肉深紫红、肉质细嫩脆爽、汁多、酸甜适度。内在品质中可溶性固形物、可滴定酸、维生素C均优于参考值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。 | |||