产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 肇东市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251107 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 肇东香瓜 | 产品类别 | 香瓜 |
| 品种名称 | 龙甜3号 | 收获时间 | 5月 |
| 主要产地 | 黑龙江省绥化市肇东市姜家镇自力村、奋斗村、双安村，向阳乡向阳村、中心村、百合村，昌五镇昌盛村，五里明镇五里明村、东升村、胜平村。 | 生产历史（年） | 150 |
| 生产规模 | 330公顷 | 年商品量（吨） | 12500 |
| 产品外在特征 | 果实完整，呈椭圆形，新鲜清洁，单果重约150g，瓜瓤淡黄色带有墨绿色花斑，瓜皮较薄，肉质细嫩，汁液丰富，口感脆甜，味道香甜浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 肇东市二林家庭农场 | ||
| 地址 | 肇东市姜家镇奋斗村张学孔屯 | ||
| 生产经营单位 | 肇东市绿丰园家庭农场 | ||
| 地址 | 肇东市五里明镇十委一组 | ||
| 生产经营单位 | 黑龙江福泰兴农业有限公司 | ||
| 地址 | 肇东市昌五镇昌盛村王家屯 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.0 | ≥ 10.0 |
| 总酸（以柠檬酸计）（g/kg） | 2.11 | ≥ 1.5 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.0 | ≥ 10.0 |
| 总酸（以柠檬酸计）（g/kg） | 2.11 | ≥ 1.5 |
| 甘氨酸（mg/100g） | 60 | 15 |
| 丙氨酸（mg/100g） | 335 | 28 |
| 天冬氨酸（mg/100g） | 118 | 41 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：083-2025-00209
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 肇东香瓜 |
| 申请单位名称： | 肇东市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年11月06日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 肇东香瓜 | 样品状态 | 新鲜完好 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-22 | 规格重量 | 2kg |
| 样品品种 | 龙甜3号 | 申请单位 | 肇东市农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
果实完整，呈椭圆形，新鲜清洁，单果重约150g，瓜瓤淡黄色带有墨绿色花斑，瓜皮较薄，肉质细嫩，汁液丰富，口感脆甜，味道香甜浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》（第6版/第一册）、DB61/T1054-2016《地理标志产品富平甜瓜》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸（以柠檬酸计）、甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折光仪、氨基酸自动分析仪、电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 11.0% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 总酸（以柠檬酸计） | 2.11g/kg | ≥ 1.5g/kg | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 甘氨酸 | 60mg/100g | 15mg/100g | 优于参照值 | |
| 丙氨酸 | 335mg/100g | 28mg/100g | 优于参照值 | |
| 天冬氨酸 | 118mg/100g | 41mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在肇东市域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实完整，呈匀称的椭圆形，新鲜清洁，单果重约150g。瓜瓤淡黄色并带有墨绿色花斑，瓜皮较薄，肉质细嫩。其口感脆爽多汁，味道香甜浓郁等感官特征；一般性指标可溶性固形物、总酸（以柠檬酸计）均优于参照值；特征性指标甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸均优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||