产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 陆丰市农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20210879
颁证日期 2021-12-22 有效日期 2026-12-21
产品名称 陂洋甜油甘 产品类别 余甘子
品种名称 柿饼甜油甘 收获时间 2月-4月,9月-10月
主要产地 广东省汕尾市陆丰市陂洋镇龙潭村、龙潭二村 生产历史(年) 15
生产规模 100公顷 年商品量(吨) 50000
产品外在特征 该产品是余甘子新型改良品种,具有果大、酥脆、甘甜、无渣的特点,果品圆,扁平,个头均匀,平均果重在16克间,果品品象滑,瓣状,光泽亮,为扁珠型碧果,更是一款高维生素、低粗纤维的水果。

生产经营单位信息

生产经营单位 陆丰市丫髻山种养专业合作社
地址 广东省陆丰市陂洋镇龙潭村
生产经营单位 陆丰市陂洋镇龙潭村玉象种养场
地址 广东省陆丰市陂洋镇龙潭村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2022-09-29 省级通过 2023-12-21
2023-12-08 省级通过 2024-12-21
2024-12-10 省级通过 2025-12-21
2026-01-09 省级通过 2026-12-21

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
维生素C(mg/100g) 270 166
可溶性糖(%) 6.40 3.24
可滴定酸(%) 1.33 1.65--2.81
单宁(%) 0.02 2.76
粗纤维(%) 1.35 1.47--2.61

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:048-2024-00167

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 陂洋甜油甘
申请单位名称: 陆丰市农业农村局
评价鉴定机构名称: 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所
报告日期: 2024年11月29日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼

邮 政 编 码:

电 话:020-85161829

传 真:020-85161062

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 陂洋甜油甘 样品状态 新鲜
收样日期 2024-11-13 规格重量 3kg
申请单位 陆丰市农业农村局
样品外在
特征描述
该产品呈扁球形,具不明显六棱,单果重6g~16g,果径2.3cm~3.2cm;果皮呈浅黄绿色,偶有不规则斑块;果肉呈淡黄色,半透明;口感酥脆无渣,初食味酸涩,食后甘甜生津。
评价鉴定
依据
不同品种油甘子果实营养成分评价(《亚热带植物科学》)、不同采收期对余甘子果实品质的影响(《中国南方果树》)、滇西地区余甘子新品种果实品质分析与综合评价(《中国果树》) 评价鉴定
项目
维生素C、可溶性糖、可滴定酸、单宁、粗纤维
所用主要
仪器设备
天平、高效液相色谱仪等 实验环境
条件控制
情况
符合试验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
维生素C 270mg/100g 166mg/100g 大于参照值
可溶性糖 6.40% 3.24% 大于参照值
可滴定酸 1.33% 1.65%--2.81% 小于参照值
单宁 0.02% 2.76% 小于参照值
粗纤维 1.35% 1.47%--2.61% 小于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在陆丰市地域范围内独特的生产环境下,具有果肉酥脆、微涩回甘等感官品质特征;具有维生素C和可溶性糖含量高,可滴定酸、单宁和粗纤维含量低的营养品质特征;具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。