产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 怀远县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230029 | ||
| 颁证日期 | 2023-05-09 | 有效日期 | 2027-05-08 |
| 产品名称 | 怀远石榴 | 产品类别 | 石榴 |
| 品种名称 | 玉石籽 | 收获时间 | 9-10月 |
| 主要产地 | 安徽省蚌埠市怀远县荆山镇柳沟村、郑岗村、石山村、白莲坡村，兰桥镇刘集村、陆圩村、藕塘村、孙庄村、张坝村，白莲坡镇上桥村、杨圩村、白莲坡村、茆塘村、邵王村、双庙村，唐集镇潘集村 | 生产历史（年） | 500 |
| 生产规模 | 2000公顷 | 年商品量（吨） | 30000 |
| 产品外在特征 | 果实近球形，果皮黄白色，微显棱肋，单果重400-500g，皮稍厚，籽粒浅黄白色，内含放射状针芒，晶莹剔透如玉，粒大饱满，酸甜可口，汁液丰富 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 安徽天兆石榴开发有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省蚌埠市怀远县荆山镇白莲坡食品科技产业园纬四路55号 | ||
| 生产经营单位 | 怀远县白莲坡何春永莲蜜桃专业合作社 | ||
| 地址 | 安徽省蚌埠市怀远县荆山镇白莲坡村 | ||
| 生产经营单位 | 怀远县禹怀石榴种植专业合作社 | ||
| 地址 | 安徽省蚌埠市白莲坡镇白莲坡村 | ||
| 生产经营单位 | 安徽龙杰农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省蚌埠市怀远县荆山镇新上村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-04-30 | 省级通过 | 2025-05-08 |
| 2025-04-21 | 省级通过 | 2026-05-08 |
| 2026-04-15 | 省级通过 | 2027-05-08 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 14.8 | ≥ 14 |
| 总酸（%） | 0.212 | ≤ 0.8 |
| 维生素C（mg/100g） | 8.22 | 8.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 14.8 | ≥ 14 |
| 总酸（%） | 0.212 | ≤ 0.8 |
| 维生素C（mg/100g） | 8.22 | 8.0 |
| 铁（mg/100g） | 0.453 | 0.2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：114-2025-00007
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 怀远石榴 |
| 申请单位名称： | 怀远县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 安徽国泰众信检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年12月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：安徽省合肥市包河经济开发区沈阳路3660号
邮 政 编 码：
电 话：0551-62839959
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 怀远石榴 | 样品状态 | 鲜果实 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-11-12 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 玉石籽石榴 | 申请单位 | 怀远县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
果实近球形，果皮黄白色，微显棱肋，单果重400-500g，皮稍厚，籽粒浅黄白色、内含放射状针芒，晶莹剔透如玉，粒大饱满，酸甜可口，汁液丰富。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
LY/T2135-2024《石榴》、DB34/T643-2006《怀远石榴》、中国食物成分表（标准版）第6版/第一册063201X | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、维生素C、铁 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、液相色谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 14.8% | ≥ 14% | 大于参照值 | |
| 总酸 | 0.212% | ≤ 0.8% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 8.22mg/100g | 8.0mg/100g | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 铁 | 0.453mg/100g | 0.2mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 怀远石榴在安徽省怀远县域范围内在其独特的生产环境下，具有果实近球形，果皮黄白色，籽粒浅黄白色，晶莹剔透如玉，粒大饱满，酸甜可口，汁液丰富的感官特征；其内在指标可溶性固形物、维生素C大于参照值，总酸和微量元素铁含量均优于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||