产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 德阳市罗江区农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20251455
颁证日期 2025-12-15 有效日期 2026-12-14
产品名称 罗江贵妃枣 产品类别 枣
品种名称 调元枣 收获时间 8-9月
主要产地 罗江贵妃枣主要分布在四川省德阳市罗江区白马关镇宝峰村、万佛村、凤雏村,万安镇长虹社区、金山镇二龙村等地,共3个镇,5个村。现已形成为以宝峰山为核心向周边乡镇幅射的万亩枣产业基地。 生产历史(年) 25
生产规模 3000公顷 年商品量(吨) 20000
产品外在特征 椭圆形,平均单果重约12g,果皮赭红色或间黄绿色,皮薄、光亮,果肉青白色,细腻酥脆,口感香甜,啖食无渣。

生产经营单位信息

生产经营单位 德阳市罗江区大霍山枣子专业合作社
地址 四川省德阳市罗江区白马关镇万佛村五组
生产经营单位 德阳市罗江区宝峰山枣子专业合作社
地址 四川省德阳市罗江区蟠龙镇宝峰村一组

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期

产品独特性营养品质

一般性指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 20.0 ≥ 20.0
总酸(%) 0.32 ≤ 1.0
特征性指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 20.0 ≥ 20.0
总酸(%) 0.32 ≤ 1.0
维生素C(mg/100g) 243 204
总膳食纤维(g/100g) 5.77 5.00

产品特性特点图片









营养品质评价鉴定报告

编号:007-2025-00256G

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 罗江贵妃枣
申请单位名称: 德阳市罗江区农业农村局
评价鉴定机构名称: 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
报告日期: 2025年11月28日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮 政 编 码:

电 话:028-84504144

传 真:028-84790687

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 罗江贵妃枣 样品状态 鲜样
收样日期 2025-09-15 规格重量 6kg
样品品种 调元枣 申请单位 德阳市罗江区农业农村局
样品图片
样品外在
特征描述
椭圆形,平均单果重约12g,果皮赭红色或间黄绿色,皮薄、光亮,果肉青白色,细腻酥脆,口感香甜。
评价鉴定
依据
《NY/T844-2017绿色食品温带水果(枣)》、《阎良相枣》、《GB/T18846-2008地理标志产品沾化冬枣》 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、维生素C、总膳食纤维
所用主要
仪器设备
电子天平、分光光度计、干燥箱 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性营养品质
(一般性指标)
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 20.0% ≥ 20.0% 符合参照值
总酸 0.32% ≤ 1.0% 优于参照值
产品独特性营养品质
(特征性指标)
实测值 类比参照值 单项结论
维生素C 243mg/100g 204mg/100g 优于参照值
总膳食纤维 5.77g/100g 5.00g/100g 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在德阳市罗江区范围内在其独特的生产环境下,具有椭圆形,果皮赭红色或间黄绿色,皮薄、光亮,果肉青白色,细腻酥脆、口感香甜的感官特征;一般营养品质可溶性固形物含量符合绿色食品温带水果(枣)标准,总酸含量优于参照值;特色品质维生素C、总膳食纤维含量优于参照值。经评价,该产品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。