产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 阜阳市颍州区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220028 | ||
| 颁证日期 | 2022-05-05 | 有效日期 | 2027-05-04 |
| 产品名称 | 颍州恋思萝卜 | 产品类别 | 萝卜 |
| 品种名称 | 恋思萝卜 | 收获时间 | 11月中旬至次年1月下旬 |
| 主要产地 | 安徽省阜阳市颍州区西湖镇、程集镇、九龙镇、马寨乡、三塔镇、三合镇等6个乡镇。 | 生产历史（年） | 500 |
| 生产规模 | 1000公顷 | 年商品量（吨） | 45000 |
| 产品外在特征 | 颍州恋思萝卜六樱叶簇紧凑，肉质根近圆形，单个重150-210g，外皮翠绿光滑，尾端白色，果肉浅绿色，肉质细密，生食脆爽多汁、无丝少渣。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 安徽黄沟湾生态农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 阜阳市颍州区清河办阜王路666号易景国际花园S4幢1单元2901号 | ||
| 生产经营单位 | 阜阳兴鳘农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 颍州区西湖镇汤庄村委会大韩庄51号 | ||
| 生产经营单位 | 阜阳市颍州区祥源农作物种植专业合作社 | ||
| 地址 | 颍州区西湖镇老湾寨 | ||
| 生产经营单位 | 阜阳市颍州区西湖镇有福家庭农场 | ||
| 地址 | 颍州区西湖镇路庄村原青杨村青二队42号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-02-17 | 省级通过 | 2024-05-04 |
| 2024-03-21 | 省级通过 | 2025-05-04 |
| 2025-04-30 | 省级通过 | 2026-05-04 |
| 2026-03-06 | 省级通过 | 2027-05-04 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 93.1 | ≥ 90.0 |
| 可溶性糖（%） | 4.45 | ≥ 3.0 |
| 粗纤维（g/100g） | 0.6 | ≤ 1.5 |
| 铁（mg/100g） | 0.5 | ≥ 0.3 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：112-2025-00014
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 颍州恋思萝卜 |
| 申请单位名称： | 阜阳市颍州区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 安徽科博产品检测研究院有限公司 |
| 报告日期： | 2025年04月30日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：安徽省合肥市高新区习友路2666号中科院合肥创新院1#楼3层
邮 政 编 码：
电 话：0551-63365686
传 真：0551-63365686
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 颍州恋思萝卜 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-04-22 | 规格重量 | 3.332kg |
| 样品品种 | 恋思萝卜 | 申请单位 | 阜阳市颍州区农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
颍州恋思萝卜呈近圆形，外皮翠绿光滑，尾端白色，果肉浅绿色，肉质细密，生食脆爽多汁、无丝少渣。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB5205/T4-2020地理标志产品威宁白萝卜、T/RGSZZYXH006-2021如皋白萝卜、中国食物成分表标准版（第6版第一册）041113 | 评价鉴定 项目 |
水分、可溶性糖、粗纤维、铁 |
| 所用主要 仪器设备 |
电感耦合等离子体质谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
满足检验要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 93.1% | ≥ 90.0% | 优于参照值 | |
| 可溶性糖 | 4.45% | ≥ 3.0% | 优于参照值 | |
| 粗纤维 | 0.6g/100g | ≤ 1.5g/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 铁 | 0.5mg/100g | ≥ 0.3mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在安徽省颍州县域范围内在其独特的生产环境下，具有呈近圆形，外皮翠绿光滑，尾端白色，果肉浅绿色，肉质细密，生食脆爽多汁、无丝少渣的感官特征；水分、可溶性总糖、粗纤维一般营养品质指标均优于参照值；铁特色品质指标优于参照值；经评价，颍州恋思萝卜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||