

| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 鹿邑县农产品质量安全检测站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230103 | ||
| 颁证日期 | 2023-05-09 | 有效日期 | 2026-05-08 |
| 产品名称 | 鹿邑菊花 | 产品类别 | 饮用菊花 |
| 品种名称 | 大黄菊 | 收获时间 | 10月-11月 |
| 主要产地 | 河南省周口市鹿邑县宋河镇张辛行政村张辛楼村、高楼村 | 生产历史(年) | 5 |
| 生产规模 | 210公顷 | 年商品量(吨) | 472.5 |
| 产品外在特征 | 鹿邑菊花干花呈片状近圆形,色泽金黄,直径5-7cm,单朵重1.5-2.8g;花瓣舌状,细长,密实,皱缩卷曲,气味芳香。冲泡后,花瓣散开,朵形饱满、鲜活美观,汤色浅黄、澄清透亮,清香,微甘。 | ||
| 生产经营单位 | 鹿邑县新合雪菊种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省周口市鹿邑县张辛行政村高楼 | ||
| 生产经营单位 | 鹿邑县高心贤种植家庭农场 | ||
| 地址 | 河南省周口市鹿邑县宋河镇张辛行政村张辛楼 | ||
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-04-16 | 省级通过 | 2025-05-08 |
| 2025-12-15 | 省级通过 | 2026-05-08 |
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 绿原酸(%) | 0.605 | ≥ 0.20 |
| 木犀草苷(%) | 0.399 | ≥ 0.080 |
| 必需氨基酸(g/100g) | 3.75 | 1.78 |
| 锌(mg/100g) | 4.10 | 2.42 |




| 产品名称: | 鹿邑菊花 |
| 申请单位名称: | 鹿邑县农产品质量安全检测站 |
| 评价鉴定机构名称: | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期: | 2023年02月03日 |
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。
评价鉴定机构地址:河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码:
电 话:0371-65724245
传 真:0371-65713926
| 样品名称 | 鹿邑菊花 | 样品状态 | 干品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2022-12-14 | 规格重量 | 780g |
| 申请单位 | 鹿邑县农产品质量安全检测站 | ||
| 样品外在 特征描述 |
干花呈片状近圆形,色泽金黄,直径5-7cm,单朵重1.5-2.8g;花瓣舌状,细长,密实,皱缩卷曲,气味芳香。冲泡后,花瓣散开,朵形饱满、鲜活美观,汤色浅黄、澄清透亮,清香,微甘。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国药典2020年版菊花、中国食物成分表2002(21-1-015) | 评价鉴定 项目 |
绿原酸、木犀草苷、氨基酸、锌 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪、氨基酸分析仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 绿原酸 | 0.605% | ≥ 0.20% | 高于参照值 | |
| 木犀草苷 | 0.399% | ≥ 0.080% | 高于参照值 | |
| 必需氨基酸 | 3.75g/100g | 1.78g/100g | 高于参照值 | |
| 锌 | 4.10mg/100g | 2.42mg/100g | 高于参照值 | |
| 综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) | 鹿邑菊花在河南省鹿邑县独特的生产环境下,具有干花呈片状近圆形,色泽金黄,花瓣细长、密实、气味芳香,冲泡后朵形饱满、鲜活美观,汤色浅黄、澄清透亮,清香,微甘的感官特征;内在品质绿原酸、木犀草苷、必需氨基酸和微量元素锌等指标均高于参照值。综合评价,鹿邑菊花符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||