产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 芦溪县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230935 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 芦溪茶叶 | 产品类别 | 绿茶 |
| 品种名称 | 武功绿英 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 江西省萍乡市芦溪县宣风镇，万龙山乡。 | 生产历史（年） | 32 |
| 生产规模 | 600公顷 | 年商品量（吨） | 421 |
| 产品外在特征 | 该产品在芦溪县独特的生长环境下，外形：条索较紧细匀整，翠绿显毫；香气：嫩栗香高长，滋味：浓醇鲜爽，汤色：黄绿明亮，叶底：细嫩多芽、黄绿明亮。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 江西武功山尚元农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 江西省萍乡市芦溪县宣风镇桥头村上沅组小洞天茶博园 | ||
| 生产经营单位 | 萍乡市万龙山茶场 | ||
| 地址 | 江西省萍乡市开发区金三角商贸城万龙山茶场直营店 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-09-14 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-15 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水浸出物（%） | 40.2 | ≥ 36.0 |
| 茶多酚（%） | 20.4 | ≥ 14 |
| 儿茶素（%） | 18.32 | ≥ 9 |
| 游离氨基酸总量（%） | 3.2 | ≥ 3.0 |
| 锌（mg/kg） | 35.6 | ≥ 35.0 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：z009-2023-00018
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 芦溪茶叶 |
| 申请单位名称： | 芦溪县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2023年09月28日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市滨江区长河街道滨安路688号3幢3层301室-310室
邮 政 编 码：
电 话：0571-85291125
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 芦溪茶叶 | 样品状态 | 一级；包装完好 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-09-13 | 规格重量 | 100g/袋；3袋 |
| 申请单位 | 芦溪县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
外形：条索较紧细匀整，翠绿显毫；香气：嫩栗香高长，滋味：浓醇鲜爽，汤色：黄绿明亮，叶底：细嫩多芽、黄绿明亮 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T14456.6-2016、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范CAQS/MTYX1006-2019茶叶类附录1 | 评价鉴定 项目 |
水浸出物、茶多酚、儿茶素类总量等5项 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪(UV+RID)、电热鼓风干燥箱、紫外/可见分光光度计、电感耦合等离子体发射光谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水浸出物 | 40.2% | ≥ 36.0% | 优于参照值 | |
| 茶多酚 | 20.4% | ≥ 14% | 优于参照值 | |
| 儿茶素 | 18.32% | ≥ 9% | 优于参照值 | |
| 游离氨基酸总量 | 3.2% | ≥ 3.0% | 优于参照值 | |
| 锌 | 35.6mg/kg | ≥ 35.0mg/kg | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在芦溪县独特的生长环境下，外形：条索较紧细匀整，翠绿显毫；香气：嫩栗香高长，滋味：浓醇鲜爽，汤色：黄绿明亮，叶底：细嫩多芽、黄绿明亮。其内在品质水浸出物、茶多酚、儿茶素类总量、游离氨基酸总量、锌均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||