产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 广西农垦茶业集团有限公司 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241616 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 广西农垦六堡茶 | 产品类别 | 黑茶 |
| 品种名称 | 云南大叶种，凌云白毫 | 收获时间 | 3月 |
| 主要产地 | 广西壮族自治区梧州市万秀区、广西壮族自治区苍梧县六堡镇。 | 生产历史（年） | 21 |
| 生产规模 | 650吨 | 年商品量（吨） | 650 |
| 产品外在特征 | 广西农垦六堡茶外形紧结、匀整，色泽黑褐，汤色红亮，香气陈、纯，滋味浓醇，叶底色褐柔软。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 广西农垦茂圣茶业有限公司 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区梧州市万秀区舜帝大道中段56号 | ||
| 生产经营单位 | 广西农垦茶业集团有限公司 | ||
| 地址 | 南宁市青秀区七星路135号广西国控大厦7层 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-11-20 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 茶多酚（%） | 8.39 | ≥ 5.00 |
| 水浸出物（%） | 37.2 | ≥ 26.0 |
| 总灰分（g/100g） | 5.8 | ≤ 8.0 |
| 水分（g/100g） | 11.5 | ≤ 12.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：030-2024-00020
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 广西农垦六堡茶 |
| 申请单位名称： | 广西农垦茶业集团有限公司 |
| 评价鉴定机构名称： | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年06月12日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广西南宁市大学东路174号
邮 政 编 码：
电 话：0771-3899306
传 真：0771-3899890
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 广西农垦六堡茶 | 样品状态 | 黑褐色干状茶叶/纸袋装 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-05-17 | 规格重量 | 约4.5kg |
| 申请单位 | 广西农垦茶业集团有限公司 | ||
| 样品外在 特征描述 |
广西农垦六堡茶外形紧结、匀整，色泽黑褐，汤色红亮，香气陈、纯，滋味浓醇，叶底色褐柔软。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
CAQS/MTYX1006-2019全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类；全国地理标志农产品查询系统（广西六堡茶） | 评价鉴定 项目 |
茶多酚、水浸出物、总灰分、水分 |
| 所用主要 仪器设备 |
分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 茶多酚 | 8.39% | ≥ 5.00% | 优于参照值 | |
| 水浸出物 | 37.2% | ≥ 26.0% | 优于参照值 | |
| 总灰分 | 5.8g/100g | ≤ 8.0g/100g | 优于参照值 | |
| 水分 | 11.5g/100g | ≤ 12.0g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在梧州市独特的生产环境下，具有外形紧结、匀整，色泽黑褐，汤色红亮，香气陈、纯，滋味浓醇，叶底色褐柔软的感官特征；内在品质茶多酚、水浸出物、总灰分、水分均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||