产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 民勤县农业技术推广中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231300 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 民勤茴香 | 产品类别 | 小茴香 |
| 品种名称 | 高杆茴香 | 收获时间 | 8月 |
| 主要产地 | 甘肃省武威市民勤县东湖镇红英村、附余村、冬固村、雨顺村、往至村、调元村、阳和村；收成镇黄岭村、盈科村、中心村；西渠镇建立村、字云村、外西村、举元村、玉成村；泉山镇福元村；双茨科镇小新村、关路村；红沙梁镇上王化村、化音村；大滩镇下泉村、北东村；南湖镇南井子村；夹河镇黄案村、七案村等。 | 生产历史（年） | 61 |
| 生产规模 | 8737公顷 | 年商品量（吨） | 30000 |
| 产品外在特征 | 民勤茴香颗粒饱满，籽粒为长椭圆型，有的稍弯曲，两端略尖。表面为淡黄色至黄绿色，纵向竖纹相间，味微甜、辛，具有特殊的香辛气味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 武威小林商贸有限责任公司 | ||
| 地址 | 民勤县收成村黄玲五社 | ||
| 生产经营单位 | 民勤县裕泽工贸有限公司 | ||
| 地址 | 甘肃省民勤县西渠镇首好村1社 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-11-27 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-10 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 反式茴香脑（%） | 2.6 | ≥ 1.4 |
| 挥发油（%） | 2.2 | ≥ 1.5 |
| 钙（mg/100g） | 1060 | 751 |
| 钾（mg/100g） | 2431 | 1104 |
| 水分（%） | 9.8 | ≤ 12.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：043-2023-00026
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 民勤茴香 |
| 申请单位名称： | 民勤县农业技术推广中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年11月02日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：甘肃省兰州市安宁区甘肃省农业科学院创新大厦质标所
邮 政 编 码：
电 话：0931-7612660
传 真：0931-7616650
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 民勤茴香 | 样品状态 | 一级品、籽粒 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-10-16 | 规格重量 | 1kg |
| 申请单位 | 民勤县农业技术推广中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
民勤茴香颗粒饱满，籽粒为长椭圆型，有的稍弯曲，两端略尖。表面为淡黄色至黄绿色，纵向竖纹相间，味微甜、辛，具有特殊的香辛气味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国药典》2020年版、《茴香籽(小茴香籽)营养成分表》、T/CFNA6110-2022《小茴香籽》 | 评价鉴定 项目 |
反式茴香脑、挥发油、钙、钾、水分 |
| 所用主要 仪器设备 |
气相色谱仪、火焰光度计、原子吸收光谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 反式茴香脑 | 2.6% | ≥ 1.4% | 大于参照值 | |
| 挥发油 | 2.2% | ≥ 1.5% | 大于参照值 | |
| 钙 | 1060mg/100g | 751mg/100g | 大于参照值 | |
| 钾 | 2431mg/100g | 1104mg/100g | 大于参照值 | |
| 水分 | 9.8% | ≤ 12.0% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 民勤茴香在民勤县域范围内，在其独特的生产环境下，颗粒饱满，籽粒为长椭圆型，有的稍弯曲，两端略尖。表面为淡黄色至黄绿色，纵向竖纹相间，味微甜、辛，具有特殊的香辛气味。内在营养品质反式茴香脑、挥发油、钙和钾均大于参照值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||