产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 龙里县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250737 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 龙里天麻 | 产品类别 | 天麻 |
| 品种名称 | 乌天麻 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县谷脚镇高新村、洗马镇哪嗙社区、龙山镇水苔村、冠山街道五新村，共4个镇（街道）4个村（社区）。 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 133.3公顷 | 年商品量（吨） | 1000 |
| 产品外在特征 | 龙里天麻样品外形不规则椭圆，表面黄白色，切断面黄白色。具有天麻特有的气味及滋味。块茎呈椭圆形，皱缩而稍夸曲；有潜伏芽排列而成的横环纹多轮；顶端有红棕色鹦嘴状的芽，另端有圆脐形疤痕切。单个重约为116.52g，长/宽/厚底值比例约为9.9/4.4/3.76，个头均匀，外形整齐。片体呈乳白色至浅黄褐色，有少量橙红色芽、表面均匀，片状完整，有少量碎片，硬度均匀，具有天麻特有的轻微药香，无异味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 贵州森泰鑫农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县谷脚镇高新村革苏 | ||
| 生产经营单位 | 龙里森洋生态种植农场 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县冠山街道五新村大西堡组 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 二氧化硫（mg/kg） | 未检出 | ＜ 200 |
| 总灰分（%） | 2.1 | ＜ 4.5 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 二氧化硫（mg/kg） | 未检出 | ＜ 200 |
| 总灰分（%） | 2.1 | ＜ 4.5 |
| 天麻素和对羟基苯甲醇（%） | 0.293 | ＞ 0.25 |
| 浸出物（%） | 25.22 | ＞ 15 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：062-2025-00006
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 龙里天麻 |
| 申请单位名称： | 龙里县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 报告日期： | 2025年05月12日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：贵州省贵阳市白云区白沙路388号
邮 政 编 码：
电 话：0851-84405152
传 真：0851-85895324
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 龙里天麻 | 样品状态 | 散装，状态完好。 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-04-16 | 规格重量 | 500g |
| 样品品种 | 乌天麻 | 申请单位 | 龙里县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
龙里天麻样品外形不规则椭圆，表面黄白色，切断面黄白色。具有天麻特有的气味及滋味。块茎呈椭圆形，皱缩而稍夸曲；有潜伏芽排列而成的横环纹多轮；顶端有红棕色鹦嘴状的芽，另端有圆脐形疤痕切。单个重约为116.52g，长/宽/厚底值比例约为9.9/4.4/3.76，个头均匀，外形整齐。片体呈乳白色至浅黄褐色，有少量橙红色芽、表面均匀，片状完整，有少量碎片，硬度均匀，应具有天麻特有的轻微药香，无异味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB52/T1118-2016地理标志产品大方天麻、《中华人民共和国药典》2020年版一部天麻。 | 评价鉴定 项目 |
二氧化硫、总灰分、天麻素和对羟基苯甲醇、浸出物。 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪、碱式滴定管、电热鼓风干燥箱、箱式电阻炉。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件。 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 二氧化硫 | 未检出mg/kg | ＜ 200mg/kg | 优于参考值 | |
| 总灰分 | 2.1% | ＜ 4.5% | 优于参考值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 天麻素和对羟基苯甲醇 | 0.293% | ＞ 0.25% | 优于参考值 | |
| 浸出物 | 25.22% | ＞ 15% | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在龙里县范围内，在其独特的生长环境下，龙里天麻外部感官具有外形不规则椭圆，表面黄白色，切断面黄白色。具有天麻特有的气味及滋味。块茎呈椭圆形，皱缩而稍夸曲；有潜伏芽排列而成的横环纹多轮；顶端有红棕色鹦嘴状的芽，另端有圆脐形疤痕切。单个重约为116.52g，长/宽/厚底值比例约为9.9/4.4/3.76，个头均匀，外形整齐。片体呈乳白色至浅黄褐色，有少量橙红色芽、表面均匀，片状完整，有少量碎片，硬度均匀，应具有天麻特有的轻微药香，无异味等特征。其内在品质二氧化硫、总灰分、天麻素和对羟基苯甲醇、浸出物均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||