产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 金堂县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231160 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 金堂橄榄油 | 产品类别 | 橄榄油 |
| 品种名称 | 阿贝基娜、皮瓜尔、莱星、佛奥、鄂植8号、贺吉布兰卡、科罗莱卡、小苹果、克罗莱卡、格洛桑、阿尔波萨娜 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 四川省成都市金堂县赵镇街道、官仓街道、淮口镇、白果镇、福兴镇、赵家镇、五凤镇、高板镇、三溪镇、竹篙镇、转龙镇、又新镇、土桥镇、云合镇、金龙镇、高板街道、栖贤街道 | 生产历史（年） | 15 |
| 生产规模 | 3000公顷 | 年商品量（吨） | 1490 |
| 产品外在特征 | 金堂橄榄油色泽呈黄绿色，清澈透明，具橄榄油清香风味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 四川南国花园生态农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 四川省成都市金堂县淮口镇帽顶村10组 | ||
| 生产经营单位 | 四川西中油橄榄有限责任公司 | ||
| 地址 | 四川省成都市金堂县淮口镇自由路金乐路底层1号 | ||
| 生产经营单位 | 四川聚峰谷农业科技开发有限公司 | ||
| 地址 | 四川省成都市金堂县淮口镇龚家村二十一组(龚家村委员会办公室) | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-11-01 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-10-11 | 省级通过 | 2026-12-18 |
| 2025-10-11 | 审核中 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总酚（mg/kg） | 137.1 | 7.3-337.3 |
| 维生素E（mg/100g） | 33.6 | 9.88 |
| 油酸（占总脂肪酸）（%） | 71.3 | 55.0-83.0 |
| 亚油酸（占总脂肪酸）（%） | 7.6 | 2.5-21.0 |
| 多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%） | 8.5 | 7.1 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2023-00082
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 金堂橄榄油 |
| 申请单位名称： | 金堂县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年08月30日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 金堂橄榄油 | 样品状态 | 瓶装完好 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-08-08 | 规格重量 | 2瓶 |
| 申请单位 | 金堂县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
黄绿色，清澈透明，具有橄榄油清香风味 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《T/SSX006-2022特级初榨橄榄油》、《GB/T23347-2021橄榄油、油橄榄果渣油》、《中国食物成分表》第6版第一册 | 评价鉴定 项目 |
总酚、维生素E、油酸（占总脂肪酸）、亚油酸（占总脂肪酸）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、气相色谱仪、高效液相色谱仪、分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 总酚 | 137.1mg/kg | 7.3-337.3mg/kg | 符合参考值 | |
| 维生素E | 33.6mg/100g | 9.88mg/100g | 大于参考值 | |
| 油酸（占总脂肪酸） | 71.3% | 55.0-83.0% | 符合参考值 | |
| 亚油酸（占总脂肪酸） | 7.6% | 2.5-21.0% | 符合参考值 | |
| 多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 8.5% | 7.1% | 大于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在金堂县独特的生产环境下，该产品黄绿色，清澈透明，具橄榄油清香风味；具有总酚含量和油酸（占总脂肪酸）、亚油酸（占总脂肪酸）符合参考值，维生素E含量和多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比优于参考同类橄榄油的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||