产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 广宁县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200693 | ||
| 颁证日期 | 2020-12-25 | 有效日期 | 2026-12-24 |
| 产品名称 | 赤坑春砂仁 | 产品类别 | 砂仁 |
| 品种名称 | 春砂仁 | 收获时间 | 9-10月 |
| 主要产地 | 广东省肇庆市广宁县赤坑镇赤坑社区、雅韶村、汶水村 | 生产历史（年） | 25 |
| 生产规模 | 200公顷 | 年商品量（吨） | 190 |
| 产品外在特征 | 该产品呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，顶端有花被残基，基部有果梗，平均长1.6cm，平均直径1.2cm；表面棕褐色，密生刺状突起，果皮薄而软；种子集结成团，中有白色隔膜，将种子团分成三瓣，每瓣有种子约5~10粒；种子表面呈暗棕褐色，质硬；气芳香而浓烈，味辛辣、微苦。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 广宁县祥景种养专业合作社 | ||
| 地址 | 广东省肇庆市广宁县赤坑镇雅韶村委会罗木村五队16号首层 | ||
| 生产经营单位 | 广宁县赤成农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 广东省肇庆市广宁县赤坑镇赤坑社区赤坑居委会办公楼侧 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-11-22 | 省级通过 | 2022-12-24 |
| 2022-11-16 | 省级通过 | 2023-12-24 |
| 2023-12-13 | 省级通过 | 2024-12-24 |
| 2024-12-10 | 省级通过 | 2025-12-24 |
| 2025-12-15 | 省级通过 | 2026-12-24 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 9.2 | ≤ 15.0 |
| 挥发油（%） | 3.5 | ≥ 3.0 |
| 乙酸龙脑酯（mg/kg） | 17000.0 | ≥ 9000.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2023-00216
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 赤坑春砂仁 |
| 申请单位名称： | 广宁县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年11月14日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 赤坑春砂仁 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-10-18 | 规格重量 | 500g |
| 申请单位 | 广宁县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该产品呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，顶端有花被残基，基部有果梗，平均长1.6cm，平均直径1.2cm；表面棕褐色，密生刺状突起，果皮薄而软；种子集结成团，中有白色隔膜，将种子团分成三瓣，每瓣有种子约5~10粒；种子表面呈暗棕褐色，质硬；气芳香而浓烈，味辛辣、微苦。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中华人民共和国药典（2020版一部） | 评价鉴定 项目 |
水分、挥发油、乙酸龙脑酯 |
| 所用主要 仪器设备 |
气相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 9.2% | ≤ 15.0% | 小于参照值 | |
| 挥发油 | 3.5% | ≥ 3.0% | 大于参照值 | |
| 乙酸龙脑酯 | 17000.0mg/kg | ≥ 9000.0mg/kg | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在广宁县地域范围内独特的生产环境下，具有表皮棕褐、果面密生刺状突起、气芳香、味辛辣、微苦等感官品质特征；具有挥发油和乙酸龙脑酯含量高、水分含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||