全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	南靖县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20210315
颁证日期	2021-09-14	有效日期	2026-09-13
产品名称	南靖嘉宝果	产品类别	嘉宝果
品种名称	沙巴、艾斯卡	收获时间	全年
主要产地	福建省漳州市南靖县船场镇鼎寮村、山城镇葛山村、山城镇江滨社区	生产历史（年）	15
生产规模	34公顷	年商品量（吨）	58
产品外在特征	果实完整良好，新鲜，无萎蔫、日灼、裂果及病虫害，果实形状具有本品种固有球型特征，果形整齐，大小均匀，色泽紫黑色、黑色，手感质地硬、光滑；果肉呈半透凝胶状，柔软多汁；风味清甜，芳香浓郁。

生产经营单位	福建省金永鹏农业科技有限公司
地址	福建省漳州市南靖县山城镇葛山东大路696号金永鹏农业展销园
生产经营单位	福建游云农业开发有限公司
地址	福建省漳州市南靖县山城镇葛山东大路696号金永鹏农业展销园

编号：109-2024-00042

产品名称：

南靖嘉宝果

申请单位名称：

南靖县农业农村局

评价鉴定机构名称：

厦门谱尼测试有限公司

报告日期：

2025年01月03日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：厦门市海沧区鼎山路19号4层

邮政编码：

电话：0592-5568048

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	南靖嘉宝果	样品状态	新鲜、完整
收样日期	2024-12-10	规格重量	3kg
申请单位	南靖县农业农村局
样品外在特征描述	该产品果实呈球形，果形整齐，大小均匀，果皮呈紫黑色、黑色，手感质地硬、光滑；果肉呈半透凝胶状，柔软多汁；风味清甜，芳香浓郁。
评价鉴定依据	1.徐玉梅，杨德军等.嘉宝果营养成分分析［J］.热带农业科技，2020，40（5）48-51.2.邱珊莲;林宝妹等.树葡萄植株不同部位醇提物抗氧化及抑制α-葡萄糖苷酶活性的比较研究［J］.果蔬学报，2018,35（3）:311-318.	评价鉴定项目	总酸、可溶性糖、总黄酮
所用主要仪器设备	紫外可见分光光度计、电子天平等	实验环境条件控制情况	符合鉴定条件

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
总酸	0.191%	1.27%	优于参照值
可溶性糖	12.23%	6.75%	优于参照值
总黄酮	0.24%	0.07%	优于参考值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	该产品在南靖县区域独特的生产环境下，具有果实呈球形，果形整齐，大小均匀，果皮呈紫黑色、黑色，手感质地硬、光滑；果肉呈半透凝胶状，柔软多汁；风味清甜，芳香浓郁等感官品质特征；具有总酸、可溶性糖、总多酚均优于参照值等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品信息